在蜜糖的100 g (克)中，14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸的0 g。

杯子 汤匙 包（0.5盎司） 茶匙 升（L） 毫升（ml） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

蜜糖

蜜糖是糖果的一种类型。 蜜糖中最重要的营养成分如下所列。

水	17.1 g	17.1	g	17.1%
能量（卡路里）	304 kcal	304	kcal
能量（焦耳）	1272 kJ	1272	kJ
蛋白	0.3 g	0.3	g	0.3%
总脂肪（脂肪）	0 g	0	g
灰	0.2 g	0.2	g	0.2%
碳水化合物，通过差异	82.4 g	82.4	g	82.4%
纤维，总膳食	0.2 g	0.2	g	0.2%
糖，总	82.12 g	82.12	g	82.12%
蔗糖	0.89 g	0.89	g	0.89%
葡萄糖（葡萄糖）	35.75 g	35.75	g	35.75%
果糖	40.94 g	40.94	g	40.94%
麦芽糖	1.44 g	1.44	g	1.44%
半乳糖	3.1 g	3.1	g	3.1%
钙Ca	6 mg	6	mg	0.01%
铁Fe	0.42 mg	0.42	mg
镁，镁	2 mg	2	mg
磷，P	4 mg	4	mg
钾，K	52 mg	52	mg	0.05%
钠，钠	4 mg	4	mg
锌，锌	0.22 mg	0.22	mg
铜，铜	0.036 mg	0.036	mg
锰，锰	0.08 mg	0.08	mg
硒，硒	0.8 µg	0.8	µg
氟化物，F	7 µg	7	µg
维生素C，总抗坏血酸	0.5 mg	0.5	mg
硫胺素	0 mg	0	mg
核黄素	0.038 mg	0.038	mg
烟酸	0.121 mg	0.121	mg
泛酸	0.068 mg	0.068	mg
维生素B-6	0.024 mg	0.024	mg
总叶酸	2 µg	2	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	2 µg	2	µg
叶酸，DFE	2 µg	2	µg
胆碱，总	2.2 mg	2.2	mg
甜菜碱	1.7 mg	1.7	mg
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	0 IU	0	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0 mg	0	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
维生素K（叶绿醌）	0 µg	0	µg
脂肪酸，总饱和	0 g	0	g
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0 g	0	g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0 g	0	g
脂肪酸，单不饱和共	0 g	0	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0 g	0	g
18：1的未分化	0 g	0	g
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0 g	0	g
18：2未分化	0 g	0	g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0 g	0	g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
胆固醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.004 g	0.004	g
苏氨酸	0.004 g	0.004	g
异亮氨酸	0.008 g	0.008	g	0.01%
亮氨酸	0.01 g	0.01	g	0.01%
赖氨酸	0.008 g	0.008	g	0.01%
蛋氨酸	0.001 g	0.001	g
胱氨酸	0.003 g	0.003	g
苯丙氨酸	0.011 g	0.011	g	0.01%
酪氨酸	0.008 g	0.008	g	0.01%
缬氨酸	0.009 g	0.009	g	0.01%
精氨酸	0.005 g	0.005	g
组氨酸	0.001 g	0.001	g
丙氨酸	0.006 g	0.006	g	0.01%
天冬氨酸	0.027 g	0.027	g	0.03%
谷氨酸	0.018 g	0.018	g	0.02%
甘氨酸	0.007 g	0.007	g	0.01%
脯氨酸	0.09 g	0.09	g	0.09%
丝氨酸	0.006 g	0.006	g	0.01%
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

蜜糖中的营养素