在蕨菜蕨类植物，生的100 g (克)中，维生素C，总抗坏血酸的26.6 mg。

克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

蕨菜蕨类植物，生

蕨菜蕨类植物，生是蔬菜和蔬菜制品的一种类型。 蕨菜蕨类植物，生中最重要的营养成分如下所列。

水	88.68 g	88.68	g	88.68%
能量（卡路里）	34 kcal	34	kcal
能量（焦耳）	143 kJ	143	kJ
蛋白	4.55 g	4.55	g	4.55%
总脂肪（脂肪）	0.4 g	0.4	g	0.4%
灰	0.83 g	0.83	g	0.83%
碳水化合物，通过差异	5.54 g	5.54	g	5.54%
钙Ca	32 mg	32	mg	0.03%
铁Fe	1.31 mg	1.31	mg
镁，镁	34 mg	34	mg	0.03%
磷，P	101 mg	101	mg	0.10%
钾，K	370 mg	370	mg	0.37%
钠，钠	1 mg	1	mg
锌，锌	0.83 mg	0.83	mg
铜，铜	0.32 mg	0.32	mg
锰，锰	0.51 mg	0.51	mg
维生素C，总抗坏血酸	26.6 mg	26.6	mg	0.03%
硫胺素	0.02 mg	0.02	mg
核黄素	0.21 mg	0.21	mg
烟酸	4.98 mg	4.98	mg
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	181 µg	181	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	2040 µg	2040	µg
胡萝卜素，α-	261 µg	261	µg
维生素A，IU	3617 IU	3617	IU
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
脂肪酸，总反式	0 g	0	g
胆固醇	0 mg	0	mg

蕨菜蕨类植物，生中的营养素