在蒸粗麦粉，干的100 g (克)中，铜，铜的0.247 mg。

杯子 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

蒸粗麦粉，干

蒸粗麦粉，干是谷物和面食的一种类型。 蒸粗麦粉，干中最重要的营养成分如下所列。

水	8.56 g	8.56	g
能量（卡路里）	376 kcal	376	kcal
能量（焦耳）	1573 kJ	1573	kJ
蛋白	12.76 g	12.76	g
总脂肪（脂肪）	0.64 g	0.64	g
灰	0.62 g	0.62	g
碳水化合物，通过差异	77.43 g	77.43	g
纤维，总膳食	5 g	5	g
钙Ca	24 mg	24	mg
铁Fe	1.08 mg	1.08	mg
镁，镁	44 mg	44	mg
磷，P	170 mg	170	mg
钾，K	166 mg	166	mg
钠，钠	10 mg	10	mg
锌，锌	0.83 mg	0.83	mg
铜，铜	0.247 mg	0.247	mg
锰，锰	0.78 mg	0.78	mg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.163 mg	0.163	mg
核黄素	0.078 mg	0.078	mg
烟酸	3.49 mg	3.49	mg
泛酸	1.243 mg	1.243	mg
维生素B-6	0.11 mg	0.11	mg
总叶酸	20 µg	20	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	20 µg	20	µg
叶酸，DFE	20 µg	20	µg
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
维生素A，IU	0 IU	0	IU
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
脂肪酸，总饱和	0.117 g	0.117	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.001 g	0.001	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.109 g	0.109	g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.006 g	0.006	g
脂肪酸，单不饱和共	0.089 g	0.089	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.002 g	0.002	g
18：1的未分化	0.086 g	0.086	g
脂肪酸，多不饱和共	0.252 g	0.252	g
18：2未分化	0.24 g	0.24	g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.012 g	0.012	g
胆固醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.163 g	0.163	g
苏氨酸	0.337 g	0.337	g
异亮氨酸	0.493 g	0.493	g
亮氨酸	0.872 g	0.872	g
赖氨酸	0.245 g	0.245	g
蛋氨酸	0.199 g	0.199	g
胱氨酸	0.36 g	0.36	g
苯丙氨酸	0.62 g	0.62	g
酪氨酸	0.335 g	0.335	g
缬氨酸	0.544 g	0.544	g
精氨酸	0.47 g	0.47	g
组氨酸	0.259 g	0.259	g
丙氨酸	0.374 g	0.374	g
天冬氨酸	0.521 g	0.521	g
谷氨酸	4.6 g	4.6	g
甘氨酸	0.403 g	0.403	g
脯氨酸	1.404 g	1.404	g
丝氨酸	0.601 g	0.601	g

蒸粗麦粉，干中的营养素