在菠菜，冷冻，切碎或叶，煮熟，煮，排水，无盐的100 g (克)中，维生素E，β-的0.01 mg。

杯子 包（10盎司）的产率 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

菠菜，冷冻，切碎或叶，煮熟，煮，排水，无盐

菠菜，冷冻，切碎或叶，煮熟，煮，排水，无盐是蔬菜和蔬菜制品的一种类型。 菠菜，冷冻，切碎或叶，煮熟，煮，排水，无盐中最重要的营养成分如下所列。

水	88.94 g	88.94	g
能量（卡路里）	34 kcal	34	kcal
能量（焦耳）	143 kJ	143	kJ
蛋白	4.01 g	4.01	g
总脂肪（脂肪）	0.87 g	0.87	g
灰	1.39 g	1.39	g
碳水化合物，通过差异	4.8 g	4.8	g
纤维，总膳食	3.7 g	3.7	g
糖，总	0.51 g	0.51	g
蔗糖	0.21 g	0.21	g
葡萄糖（葡萄糖）	0.2 g	0.2	g
果糖	0.09 g	0.09	g
乳糖	0 g	0	g
麦芽糖	0 g	0	g
半乳糖	0 g	0	g
淀粉	0 g	0	g
钙Ca	153 mg	153	mg
铁Fe	1.96 mg	1.96	mg
镁，镁	82 mg	82	mg
磷，P	50 mg	50	mg
钾，K	302 mg	302	mg
钠，钠	97 mg	97	mg
锌，锌	0.49 mg	0.49	mg
铜，铜	0.161 mg	0.161	mg
锰，锰	0.717 mg	0.717	mg
硒，硒	5.5 µg	5.5	µg
维生素C，总抗坏血酸	2.2 mg	2.2	mg
硫胺素	0.078 mg	0.078	mg
核黄素	0.176 mg	0.176	mg
烟酸	0.439 mg	0.439	mg
泛酸	0.075 mg	0.075	mg
维生素B-6	0.136 mg	0.136	mg
总叶酸	121 µg	121	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	121 µg	121	µg
叶酸，DFE	121 µg	121	µg
胆碱，总	24.8 mg	24.8	mg
甜菜碱	112 mg	112	mg
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	603 µg	603	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	7237 µg	7237	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	12061 IU	12061	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	15690 µg	15690	µg
维生素E（α-生育酚）	3.54 mg	3.54	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素E，β-	0.01 mg	0.01	mg
生育酚，伽玛	0.17 mg	0.17	mg
生育酚，三角洲	0 mg	0	mg
生育三烯酚，α-	0 mg	0	mg
生育三烯酚，β	0 mg	0	mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg	0	mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
维生素K（叶绿醌）	540.7 µg	540.7	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
脂肪酸，总饱和	0.157 g	0.157	g
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0 g	0	g
15：0单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.157 g	0.157	g
17：0十七烷，十七脂肪酸	0 g	0	g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0 g	0	g
20：0二十烷，花生脂肪酸	0 g	0	g
22：0的饱和脂肪酸	0 g	0	g
24：0的饱和脂肪酸	0 g	0	g
脂肪酸，单不饱和共	0 g	0	g
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0 g	0	g
18：1的未分化	0 g	0	g
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.371 g	0.371	g
18：2未分化	0 g	0	g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.371 g	0.371	g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
脂肪酸，总反式	0 g	0	g
胆固醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.101 g	0.101	g
苏氨酸	0.22 g	0.22	g
异亮氨酸	0.128 g	0.128	g
亮氨酸	0.205 g	0.205	g
赖氨酸	0.256 g	0.256	g
蛋氨酸	0.053 g	0.053	g
胱氨酸	0.029 g	0.029	g
苯丙氨酸	0.211 g	0.211	g
酪氨酸	0.219 g	0.219	g

菠菜，冷冻，切碎或叶，煮熟，煮，排水，无盐中的营养素