在苋菜粮食，熟食的100 g (克)中，铁Fe的2.1 mg。

杯子 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

苋菜粮食，熟食

苋菜粮食，熟食是谷物和面食的一种类型。 苋菜粮食，熟食中最重要的营养成分如下所列。

水	75.16 g	75.16	g
能量（卡路里）	102 kcal	102	kcal
能量（焦耳）	429 kJ	429	kJ
蛋白	3.8 g	3.8	g
总脂肪（脂肪）	1.58 g	1.58	g
灰	0.77 g	0.77	g
碳水化合物，通过差异	18.69 g	18.69	g
纤维，总膳食	2.1 g	2.1	g
淀粉	16.23 g	16.23	g
钙Ca	47 mg	47	mg
铁Fe	2.1 mg	2.1	mg
镁，镁	65 mg	65	mg
磷，P	148 mg	148	mg
钾，K	135 mg	135	mg
钠，钠	6 mg	6	mg
锌，锌	0.86 mg	0.86	mg
铜，铜	0.149 mg	0.149	mg
锰，锰	0.854 mg	0.854	mg
硒，硒	5.5 µg	5.5	µg
硫胺素	0.015 mg	0.015	mg
核黄素	0.022 mg	0.022	mg
烟酸	0.235 mg	0.235	mg
维生素B-6	0.113 mg	0.113	mg
总叶酸	22 µg	22	µg
叶酸，食物	22 µg	22	µg
维生素E（α-生育酚）	0.19 mg	0.19	mg
维生素E，β-	0.38 mg	0.38	mg
生育酚，伽玛	0.05 mg	0.05	mg
生育酚，三角洲	0.24 mg	0.24	mg
生育三烯酚，α-	0 mg	0	mg
生育三烯酚，β	0 mg	0	mg
生育三烯酚，伽玛	0.02 mg	0.02	mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg	0	mg

苋菜粮食，熟食中的营养素