在芹菜，煮熟，煮，排水，用精盐的100 g (克)中，β-隐黄素的0 µg。

杯，切块 秸秆 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

芹菜，煮熟，煮，排水，用精盐

芹菜，煮熟，煮，排水，用精盐是蔬菜和蔬菜制品的一种类型。 芹菜，煮熟，煮，排水，用精盐中最重要的营养成分如下所列。

水	94.11 g	94.11	g
能量（卡路里）	18 kcal	18	kcal
能量（焦耳）	74 kJ	74	kJ
蛋白	0.83 g	0.83	g
总脂肪（脂肪）	0.16 g	0.16	g
灰	0.9 g	0.9	g
碳水化合物，通过差异	4 g	4	g
纤维，总膳食	1.6 g	1.6	g
糖，总	2.37 g	2.37	g
蔗糖	0.14 g	0.14	g
葡萄糖（葡萄糖）	0.71 g	0.71	g
果糖	0.66 g	0.66	g
乳糖	0 g	0	g
麦芽糖	0 g	0	g
半乳糖	0.85 g	0.85	g
钙Ca	42 mg	42	mg
铁Fe	0.42 mg	0.42	mg
镁，镁	12 mg	12	mg
磷，P	25 mg	25	mg
钾，K	284 mg	284	mg
钠，钠	327 mg	327	mg
锌，锌	0.14 mg	0.14	mg
铜，铜	0.036 mg	0.036	mg
锰，锰	0.106 mg	0.106	mg
硒，硒	1 µg	1	µg
维生素C，总抗坏血酸	6.1 mg	6.1	mg
硫胺素	0.043 mg	0.043	mg
核黄素	0.047 mg	0.047	mg
烟酸	0.319 mg	0.319	mg
泛酸	0.195 mg	0.195	mg
维生素B-6	0.086 mg	0.086	mg
总叶酸	22 µg	22	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	22 µg	22	µg
叶酸，DFE	22 µg	22	µg
胆碱，总	7.9 mg	7.9	mg
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	26 µg	26	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	313 µg	313	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	521 IU	521	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	329 µg	329	µg
维生素E（α-生育酚）	0.35 mg	0.35	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素E，β-	0 mg	0	mg
生育酚，伽玛	0 mg	0	mg
生育酚，三角洲	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
维生素K（叶绿醌）	37.8 µg	37.8	µg
脂肪酸，总饱和	0.04 g	0.04	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.001 g	0.001	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.035 g	0.035	g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.004 g	0.004	g
脂肪酸，单不饱和共	0.03 g	0.03	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.001 g	0.001	g
18：1的未分化	0.029 g	0.029	g
脂肪酸，多不饱和共	0.075 g	0.075	g
18：2未分化	0.075 g	0.075	g
脂肪酸，总反式	0 g	0	g
胆固醇	0 mg	0	mg
植物甾醇	7 mg	7	mg
色氨酸	0.011 g	0.011	g
苏氨酸	0.024 g	0.024	g
异亮氨酸	0.025 g	0.025	g
亮氨酸	0.039 g	0.039	g
赖氨酸	0.032 g	0.032	g
蛋氨酸	0.007 g	0.007	g
胱氨酸	0.005 g	0.005	g
苯丙氨酸	0.024 g	0.024	g
酪氨酸	0.011 g	0.011	g
缬氨酸	0.033 g	0.033	g
精氨酸	0.024 g	0.024	g
组氨酸	0.014 g	0.014	g
丙氨酸	0.027 g	0.027	g
天冬氨酸	0.141 g	0.141	g
谷氨酸	0.107 g	0.107	g
甘氨酸	0.026 g	0.026	g
脯氨酸	0.022 g	0.022	g
丝氨酸	0.024 g	0.024	g

芹菜，煮熟，煮，排水，用精盐中的营养素