在羊肉，新西兰，进口，隧道去骨腿，嚼掉，小腿断，可分离只有瘦肉，生的100 g (克)中，18：1的未分化的1.219 g。

盎司 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

羊肉，新西兰，进口，隧道去骨腿，嚼掉，小腿断，可分离只有瘦肉，生

羊肉，新西兰，进口，隧道去骨腿，嚼掉，小腿断，可分离只有瘦肉，生是羊肉，牛肉和游戏产品的一种类型。 羊肉，新西兰，进口，隧道去骨腿，嚼掉，小腿断，可分离只有瘦肉，生中最重要的营养成分如下所列。

水	74.43 g	74.43	g	74.43%
能量（卡路里）	121 kcal	121	kcal
能量（焦耳）	504 kJ	504	kJ
蛋白	20.93 g	20.93	g	20.93%
总脂肪（脂肪）	4.09 g	4.09	g	4.09%
灰	1.14 g	1.14	g	1.14%
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	0 g	0	g
钙Ca	4 mg	4	mg
铁Fe	1.4 mg	1.4	mg
镁，镁	24 mg	24	mg	0.02%
磷，P	197 mg	197	mg	0.20%
钾，K	344 mg	344	mg	0.34%
钠，钠	60 mg	60	mg	0.06%
锌，锌	3.26 mg	3.26	mg
铜，铜	0.123 mg	0.123	mg
锰，锰	0.011 mg	0.011	mg
硒，硒	3.6 µg	3.6	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.14 mg	0.14	mg
核黄素	0.201 mg	0.201	mg
烟酸	5.234 mg	5.234	mg	0.01%
泛酸	0.677 mg	0.677	mg
维生素B-6	0.225 mg	0.225	mg
维生素B-12	1.89 µg	1.89	µg
维生素A，RAE	3 µg	3	µg
视黄醇	3 µg	3	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	11 IU	11	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.3 mg	0.3	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D3（胆）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
脂肪酸，总饱和	1.37 g	1.37	g	1.37%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0.011 g	0.011	g	0.01%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.009 g	0.009	g	0.01%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.007 g	0.007	g	0.01%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.079 g	0.079	g	0.08%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.645 g	0.645	g	0.64%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.055 g	0.055	g	0.06%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.557 g	0.557	g	0.56%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.002 g	0.002	g
22：0的饱和脂肪酸	0.007 g	0.007	g	0.01%
24：0的饱和脂肪酸	0 g	0	g
脂肪酸，单不饱和共	1.272 g	1.272	g	1.27%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.002 g	0.002	g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.05 g	0.05	g	0.05%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.042 g	0.042	g	0.04%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.008 g	0.008	g	0.01%
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
18：1的未分化	1.219 g	1.219	g	1.22%
18：1分的顺式	1.113 g	1.113	g	1.11%
18：1反式	0.106 g	0.106	g	0.11%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.002 g	0.002	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
22：1c中的饱和脂肪酸	0 g	0	g
24：1个单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.333 g	0.333	g	0.33%
18：2未分化	0.162 g	0.162	g	0.16%
18：2 n-6系C，C	0.113 g	0.113	g	0.11%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.049 g	0.049	g	0.05%
18：2 T，T	0 g	0	g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.086 g	0.086	g	0.09%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.086 g	0.086	g	0.09%
18：3的n-6 C，C，C	0 g	0	g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：2 n-6系C，C	0 g	0	g
20：3未分化	0.006 g	0.006	g	0.01%
20：3 n-3系	0 g	0	g
20：3 n-6系	0.006 g	0.006	g	0.01%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.024 g	0.024	g	0.02%
20：4 n-6系	0.024 g	0.024	g	0.02%
20：5 n-3系（EPA）	0.029 g	0.029	g	0.03%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.02 g	0.02	g	0.02%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.006 g	0.006	g	0.01%
脂肪酸，总反式	0.114 g	0.114	g	0.11%
脂肪酸，总反式单烯	0.114 g	0.114	g	0.11%
脂肪酸，总反式多烯	0 g	0	g
胆固醇	64 mg	64	mg	0.06%
色氨酸	0.231 g	0.231	g	0.23%
苏氨酸	0.998 g	0.998	g	1.00%
异亮氨酸	0.937 g	0.937	g	0.94%
亮氨酸	1.616 g	1.616	g	1.62%
赖氨酸	1.828 g	1.828	g	1.83%
蛋氨酸	0.683 g	0.683	g	0.68%
胱氨酸	0.274 g	0.274	g	0.27%
苯丙氨酸	0.824 g	0.824	g	0.82%
酪氨酸	0.725 g	0.725	g	0.72%
缬氨酸	1.066 g	1.066	g	1.07%
精氨酸	1.409 g	1.409	g	1.41%
组氨酸	0.443 g	0.443	g	0.44%
丙氨酸	1.04 g	1.04	g	1.04%

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