在种子，向日葵籽粉，部分脱脂的100 g (克)中，18：2未分化的0.868 g。

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种子，向日葵籽粉，部分脱脂

种子，向日葵籽粉，部分脱脂是坚果，籽类产品的一种类型。 种子，向日葵籽粉，部分脱脂中最重要的营养成分如下所列。

水	7.47 g	7.47	g	7.47%
能量（卡路里）	326 kcal	326	kcal
能量（焦耳）	1364 kJ	1364	kJ
蛋白	48.06 g	48.06	g	48.06%
总脂肪（脂肪）	1.61 g	1.61	g	1.61%
灰	7.04 g	7.04	g	7.04%
碳水化合物，通过差异	35.83 g	35.83	g	35.83%
纤维，总膳食	5.2 g	5.2	g	5.2%
钙Ca	114 mg	114	mg	0.11%
铁Fe	6.62 mg	6.62	mg	0.01%
镁，镁	346 mg	346	mg	0.35%
磷，P	689 mg	689	mg	0.69%
钾，K	67 mg	67	mg	0.07%
钠，钠	3 mg	3	mg
锌，锌	4.95 mg	4.95	mg
铜，铜	1.713 mg	1.713	mg
锰，锰	1.975 mg	1.975	mg
硒，硒	58.2 µg	58.2	µg
维生素C，总抗坏血酸	1.3 mg	1.3	mg
硫胺素	3.187 mg	3.187	mg
核黄素	0.266 mg	0.266	mg
烟酸	7.313 mg	7.313	mg	0.01%
泛酸	6.595 mg	6.595	mg	0.01%
维生素B-6	0.753 mg	0.753	mg
总叶酸	222 µg	222	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	222 µg	222	µg
叶酸，DFE	222 µg	222	µg
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	2 µg	2	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
维生素A，IU	49 IU	49	IU
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
脂肪酸，总饱和	0.138 g	0.138	g	0.14%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.001 g	0.001	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.074 g	0.074	g	0.07%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.059 g	0.059	g	0.06%
脂肪酸，单不饱和共	0.252 g	0.252	g	0.25%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.001 g	0.001	g
18：1的未分化	0.249 g	0.249	g	0.25%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.001 g	0.001	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.87 g	0.87	g	0.87%
18：2未分化	0.868 g	0.868	g	0.87%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.002 g	0.002	g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
胆固醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.735 g	0.735	g	0.74%
苏氨酸	1.959 g	1.959	g	1.96%
异亮氨酸	2.403 g	2.403	g	2.40%
亮氨酸	3.5 g	3.5	g	3.5%
赖氨酸	1.977 g	1.977	g	1.98%
蛋氨酸	1.043 g	1.043	g	1.04%
胱氨酸	0.952 g	0.952	g	0.95%
苯丙氨酸	2.466 g	2.466	g	2.47%
酪氨酸	1.406 g	1.406	g	1.41%
缬氨酸	2.775 g	2.775	g	2.78%
精氨酸	5.069 g	5.069	g	5.07%
组氨酸	1.333 g	1.333	g	1.33%
丙氨酸	2.358 g	2.358	g	2.36%
天冬氨酸	5.16 g	5.16	g	5.16%
谷氨酸	11.77 g	11.77	g	11.77%
甘氨酸	3.083 g	3.083	g	3.08%
脯氨酸	2.494 g	2.494	g	2.49%
丝氨酸	2.267 g	2.267	g	2.27%
酒精，乙基	0 g	0	g

种子，向日葵籽粉，部分脱脂中的营养素