在石油，白鲸，鲸鱼（阿拉斯加原住民）的100 g (克)中，14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸的5.94 g。

克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

石油，白鲸，鲸鱼（阿拉斯加原住民）

石油，白鲸，鲸鱼（阿拉斯加原住民）是美国印第安人 阿拉斯加原住民食品的一种类型。 石油，白鲸，鲸鱼（阿拉斯加原住民）中最重要的营养成分如下所列。

水	0 g	0	g
能量（卡路里）	900 kcal	900	kcal
能量（焦耳）	3766 kJ	3766	kJ
蛋白	0 g	0	g
总脂肪（脂肪）	100 g	100	g	100%
灰	0 g	0	g
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	0 g	0	g
蔗糖	0 g	0	g
葡萄糖（葡萄糖）	0 g	0	g
果糖	0 g	0	g
乳糖	0 g	0	g
麦芽糖	0 g	0	g
半乳糖	0 g	0	g
淀粉	0 g	0	g
钙Ca	0 mg	0	mg
铁Fe	0 mg	0	mg
镁，镁	0 mg	0	mg
磷，P	0 mg	0	mg
钾，K	0 mg	0	mg
钠，钠	0 mg	0	mg
锌，锌	0 mg	0	mg
铜，铜	0 mg	0	mg
锰，锰	0 mg	0	mg
硒，硒	3 µg	3	µg
硫胺素	0 mg	0	mg
核黄素	0 mg	0	mg
烟酸	0 mg	0	mg
叶酸	0 µg	0	µg
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	694 µg	694	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	2310 IU	2310	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	8.27 mg	8.27	mg	0.01%
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素E，β-	0 mg	0	mg
生育酚，伽玛	0 mg	0	mg
生育酚，三角洲	0 mg	0	mg
生育三烯酚，α-	0 mg	0	mg
生育三烯酚，β	0 mg	0	mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg	0	mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	5.7 µg	5.7	µg
维生素D	228 IU	228	IU
维生素K（叶绿醌）	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
甲萘醌-4	2 µg	2	µg
脂肪酸，总饱和	14.49 g	14.49	g	14.49%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.12 g	0.12	g	0.12%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.98 g	0.98	g	0.98%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	5.94 g	5.94	g	5.94%
15：0单不饱和脂肪酸	0.23 g	0.23	g	0.23%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	6.57 g	6.57	g	6.57%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0 g	0	g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.65 g	0.65	g	0.65%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0 g	0	g
22：0的饱和脂肪酸	0 g	0	g
24：0的饱和脂肪酸	0 g	0	g
脂肪酸，单不饱和共	54.19 g	54.19	g	54.19%
14：1的单不饱和脂肪酸	1.43 g	1.43	g	1.43%
15：1的单不饱和脂肪酸	0.09 g	0.09	g	0.09%
16：1的未分化，十六，棕榈油	20.33 g	20.33	g	20.33%
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
18：1的未分化	19.16 g	19.16	g	19.16%
20：1二十碳烯酸，鳕	9.56 g	9.56	g	9.56%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	3.52 g	3.52	g	3.52%
24：1个单不饱和脂肪酸	0.1 g	0.1	g	0.1%
脂肪酸，多不饱和共	10.8 g	10.8	g	10.8%
18：2未分化	0.71 g	0.71	g	0.71%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.47 g	0.47	g	0.47%
18：4十八碳四，十八碳四	0.36 g	0.36	g	0.36%
20：2 n-6系C，C	0.11 g	0.11	g	0.11%
20：3未分化	0.05 g	0.05	g	0.05%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.49 g	0.49	g	0.49%
20：5 n-3系（EPA）	2.8 g	2.8	g	2.8%
21：5的多不饱和脂肪酸	0.12 g	0.12	g	0.12%
22：4个多不饱和脂肪酸	0.16 g	0.16	g	0.16%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	1.59 g	1.59	g	1.59%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	3.94 g	3.94	g	3.94%
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

石油，白鲸，鲸鱼（阿拉斯加原住民）中的营养素