在甲壳类动物，蟹，珍宝，煮熟，湿热的100 g (克)中，总脂肪（脂肪）的1.24 g。

盎司 螃蟹 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

甲壳类动物，蟹，珍宝，煮熟，湿热

甲壳类动物，蟹，珍宝，煮熟，湿热是鱼类和贝类产品的一种类型。 甲壳类动物，蟹，珍宝，煮熟，湿热中最重要的营养成分如下所列。

水	73.31 g	73.31	g	73.31%
能量（卡路里）	110 kcal	110	kcal
能量（焦耳）	460 kJ	460	kJ
蛋白	22.32 g	22.32	g	22.32%
总脂肪（脂肪）	1.24 g	1.24	g	1.24%
灰	2.18 g	2.18	g	2.18%
碳水化合物，通过差异	0.95 g	0.95	g	0.95%
纤维，总膳食	0 g	0	g
钙Ca	59 mg	59	mg	0.06%
铁Fe	0.43 mg	0.43	mg
镁，镁	58 mg	58	mg	0.06%
磷，P	175 mg	175	mg	0.18%
钾，K	408 mg	408	mg	0.41%
钠，钠	378 mg	378	mg	0.38%
锌，锌	5.47 mg	5.47	mg	0.01%
铜，铜	0.734 mg	0.734	mg
锰，锰	0.097 mg	0.097	mg
硒，硒	47.6 µg	47.6	µg
维生素C，总抗坏血酸	3.6 mg	3.6	mg
硫胺素	0.057 mg	0.057	mg
核黄素	0.203 mg	0.203	mg
烟酸	3.623 mg	3.623	mg
泛酸	0.404 mg	0.404	mg
维生素B-6	0.173 mg	0.173	mg
总叶酸	42 µg	42	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	42 µg	42	µg
叶酸，DFE	42 µg	42	µg
维生素B-12	10.38 µg	10.38	µg
维生素A，RAE	31 µg	31	µg
视黄醇	31 µg	31	µg
维生素A，IU	104 IU	104	IU
脂肪酸，总饱和	0.168 g	0.168	g	0.17%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.001 g	0.001	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.114 g	0.114	g	0.11%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.053 g	0.053	g	0.05%
脂肪酸，单不饱和共	0.214 g	0.214	g	0.21%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.055 g	0.055	g	0.06%
18：1的未分化	0.119 g	0.119	g	0.12%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.014 g	0.014	g	0.01%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.026 g	0.026	g	0.03%
脂肪酸，多不饱和共	0.407 g	0.407	g	0.41%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0.281 g	0.281	g	0.28%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.013 g	0.013	g	0.01%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.113 g	0.113	g	0.11%
胆固醇	76 mg	76	mg	0.08%
色氨酸	0.311 g	0.311	g	0.31%
苏氨酸	0.9 g	0.9	g	0.9%
异亮氨酸	1.079 g	1.079	g	1.08%
亮氨酸	1.768 g	1.768	g	1.77%
赖氨酸	1.939 g	1.939	g	1.94%
蛋氨酸	0.629 g	0.629	g	0.63%
胱氨酸	0.25 g	0.25	g	0.25%
苯丙氨酸	0.939 g	0.939	g	0.94%
酪氨酸	0.743 g	0.743	g	0.74%
缬氨酸	1.046 g	1.046	g	1.05%
精氨酸	1.946 g	1.946	g	1.95%
组氨酸	0.454 g	0.454	g	0.45%
丙氨酸	1.261 g	1.261	g	1.26%
天冬氨酸	2.303 g	2.303	g	2.30%
谷氨酸	3.8 g	3.8	g	3.8%
甘氨酸	1.343 g	1.343	g	1.34%
脯氨酸	0.736 g	0.736	g	0.74%
丝氨酸	0.875 g	0.875	g	0.88%

甲壳类动物，蟹，珍宝，煮熟，湿热中的营养素