在玉米粒，白的100 g (克)中，能量（焦耳）的1527 kJ。

杯子 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

玉米粒，白

玉米粒，白是谷物和面食的一种类型。 玉米粒，白中最重要的营养成分如下所列。

水	10.37 g	10.37	g
能量（卡路里）	365 kcal	365	kcal
能量（焦耳）	1527 kJ	1527	kJ
蛋白	9.42 g	9.42	g
总脂肪（脂肪）	4.74 g	4.74	g
灰	1.2 g	1.2	g
碳水化合物，通过差异	74.26 g	74.26	g
钙Ca	7 mg	7	mg
铁Fe	2.71 mg	2.71	mg
镁，镁	127 mg	127	mg
磷，P	210 mg	210	mg
钾，K	287 mg	287	mg
钠，钠	35 mg	35	mg
锌，锌	2.21 mg	2.21	mg
铜，铜	0.314 mg	0.314	mg
锰，锰	0.485 mg	0.485	mg
硒，硒	15.5 µg	15.5	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.385 mg	0.385	mg
核黄素	0.201 mg	0.201	mg
烟酸	3.627 mg	3.627	mg
泛酸	0.424 mg	0.424	mg
维生素B-6	0.622 mg	0.622	mg
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
维生素A，IU	0 IU	0	IU
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
脂肪酸，总饱和	0.667 g	0.667	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.569 g	0.569	g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.075 g	0.075	g
脂肪酸，单不饱和共	1.251 g	1.251	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.004 g	0.004	g
18：1的未分化	1.247 g	1.247	g
脂肪酸，多不饱和共	2.163 g	2.163	g
18：2未分化	2.097 g	2.097	g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.065 g	0.065	g
胆固醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.067 g	0.067	g
苏氨酸	0.354 g	0.354	g
异亮氨酸	0.337 g	0.337	g
亮氨酸	1.155 g	1.155	g
赖氨酸	0.265 g	0.265	g
蛋氨酸	0.197 g	0.197	g
胱氨酸	0.17 g	0.17	g
苯丙氨酸	0.463 g	0.463	g
酪氨酸	0.383 g	0.383	g
缬氨酸	0.477 g	0.477	g
精氨酸	0.47 g	0.47	g
组氨酸	0.287 g	0.287	g
丙氨酸	0.705 g	0.705	g
天冬氨酸	0.655 g	0.655	g
谷氨酸	1.768 g	1.768	g
甘氨酸	0.386 g	0.386	g
脯氨酸	0.822 g	0.822	g
丝氨酸	0.447 g	0.447	g

玉米粒，白中的营养素