在猪肉，新鲜，肚皮，原料的100 g (克)中，12：0十二烷，月桂酸脂肪酸的0.06 g。

盎司 磅 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

猪肉，新鲜，肚皮，原料

猪肉，新鲜，肚皮，原料是猪肉制品的一种类型。 猪肉，新鲜，肚皮，原料中最重要的营养成分如下所列。

水	36.74 g	36.74	g	36.74%
能量（卡路里）	518 kcal	518	kcal
能量（焦耳）	2167 kJ	2167	kJ
蛋白	9.34 g	9.34	g	9.34%
总脂肪（脂肪）	53.01 g	53.01	g	53.01%
灰	0.49 g	0.49	g	0.49%
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	0 g	0	g
钙Ca	5 mg	5	mg
铁Fe	0.52 mg	0.52	mg
镁，镁	4 mg	4	mg
磷，P	108 mg	108	mg	0.11%
钾，K	185 mg	185	mg	0.18%
钠，钠	32 mg	32	mg	0.03%
锌，锌	1.02 mg	1.02	mg
铜，铜	0.052 mg	0.052	mg
锰，锰	0.006 mg	0.006	mg
硒，硒	8 µg	8	µg
维生素C，总抗坏血酸	0.3 mg	0.3	mg
硫胺素	0.396 mg	0.396	mg
核黄素	0.242 mg	0.242	mg
烟酸	4.647 mg	4.647	mg
泛酸	0.256 mg	0.256	mg
维生素B-6	0.13 mg	0.13	mg
总叶酸	1 µg	1	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	1 µg	1	µg
叶酸，DFE	1 µg	1	µg
维生素B-12	0.84 µg	0.84	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	3 µg	3	µg
视黄醇	3 µg	3	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	10 IU	10	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.39 mg	0.39	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素E，β-	0 mg	0	mg
生育酚，伽玛	0.08 mg	0.08	mg
生育酚，三角洲	0 mg	0	mg
生育三烯酚，α-	0.02 mg	0.02	mg
生育三烯酚，β	0 mg	0	mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg	0	mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg	0	mg
维生素K（叶绿醌）	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
脂肪酸，总饱和	19.33 g	19.33	g	19.33%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.04 g	0.04	g	0.04%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.06 g	0.06	g	0.06%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.7 g	0.7	g	0.7%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	11.92 g	11.92	g	11.92%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	6.49 g	6.49	g	6.49%
脂肪酸，单不饱和共	24.7 g	24.7	g	24.7%
16：1的未分化，十六，棕榈油	1.5 g	1.5	g	1.5%
18：1的未分化	22.77 g	22.77	g	22.77%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.43 g	0.43	g	0.43%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	5.65 g	5.65	g	5.65%
18：2未分化	5.03 g	5.03	g	5.03%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.48 g	0.48	g	0.48%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.14 g	0.14	g	0.14%
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
胆固醇	72 mg	72	mg	0.07%
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

猪肉，新鲜，肚皮，原料中的营养素