在牛肉，青草喂养，条牛排，只有稀，生的100 g (克)中，脂肪酸，总反式单烯的0.091 g。

盎司 牛扒 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

牛肉，青草喂养，条牛排，只有稀，生

牛肉，青草喂养，条牛排，只有稀，生是牛肉产品的一种类型。 牛肉，青草喂养，条牛排，只有稀，生中最重要的营养成分如下所列。

水	73.42 g	73.42	g
能量（卡路里）	117 kcal	117	kcal
能量（焦耳）	488 kJ	488	kJ
蛋白	23.07 g	23.07	g
总脂肪（脂肪）	2.69 g	2.69	g
灰	1.69 g	1.69	g
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	0 g	0	g
钙Ca	9 mg	9	mg
铁Fe	1.85 mg	1.85	mg
镁，镁	23 mg	23	mg
磷，P	212 mg	212	mg
钾，K	342 mg	342	mg
钠，钠	55 mg	55	mg
锌，锌	3.61 mg	3.61	mg
铜，铜	0.068 mg	0.068	mg
锰，锰	0.009 mg	0.009	mg
硒，硒	21.1 µg	21.1	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.052 mg	0.052	mg
核黄素	0.124 mg	0.124	mg
烟酸	6.703 mg	6.703	mg
泛酸	0.678 mg	0.678	mg
维生素B-6	0.651 mg	0.651	mg
总叶酸	13 µg	13	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	13 µg	13	µg
叶酸，DFE	13 µg	13	µg
胆碱，总	65.1 mg	65.1	mg
甜菜碱	7.6 mg	7.6	mg
维生素B-12	1.27 µg	1.27	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	0 IU	0	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.22 mg	0.22	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素K（叶绿醌）	0.9 µg	0.9	µg
脂肪酸，总饱和	1.032 g	1.032	g
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.001 g	0.001	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.001 g	0.001	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.061 g	0.061	g
15：0单不饱和脂肪酸	0.011 g	0.011	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.575 g	0.575	g
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.026 g	0.026	g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.354 g	0.354	g
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.003 g	0.003	g
22：0的饱和脂肪酸	0 g	0	g
24：0的饱和脂肪酸	0 g	0	g
脂肪酸，单不饱和共	0.995 g	0.995	g
14：1的单不饱和脂肪酸	0.012 g	0.012	g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.07 g	0.07	g
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
18：1的未分化	0.91 g	0.91	g
18：1分的顺式	0.819 g	0.819	g
18：1反式	0.091 g	0.091	g
20：1二十碳烯酸，鳕	0.003 g	0.003	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.108 g	0.108	g
18：2未分化	0.08 g	0.08	g
18：2 n-6系C，C	0.041 g	0.041	g
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.017 g	0.017	g
18：2吨不进一步定义	0.022 g	0.022	g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.015 g	0.015	g
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.015 g	0.015	g
18：3的n-6 C，C，C	0 g	0	g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：2 n-6系C，C	0 g	0	g
20：3未分化	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.006 g	0.006	g
20：5 n-3系（EPA）	0.002 g	0.002	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.004 g	0.004	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
脂肪酸，总反式	0.113 g	0.113	g
脂肪酸，总反式单烯	0.091 g	0.091	g
脂肪酸，总反式多烯	0.022 g	0.022	g
胆固醇	55 mg	55	mg
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

牛肉，青草喂养，条牛排，只有稀，生中的营养素