在煎饼，平原，干混，不完整的（包括酪乳）的100 g (克)中，12：0十二烷，月桂酸脂肪酸的0.002 g。

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煎饼，平原，干混，不完整的（包括酪乳）

煎饼，平原，干混，不完整的（包括酪乳）是烘焙产品的一种类型。 煎饼，平原，干混，不完整的（包括酪乳）中最重要的营养成分如下所列。

水	9.1 g	9.1	g	9.1%
能量（卡路里）	355 kcal	355	kcal
能量（焦耳）	1485 kJ	1485	kJ
蛋白	10 g	10	g	10%
总脂肪（脂肪）	1.7 g	1.7	g	1.7%
灰	5.6 g	5.6	g	5.6%
碳水化合物，通过差异	73.6 g	73.6	g	73.6%
纤维，总膳食	5.4 g	5.4	g	5.4%
糖，总	2.21 g	2.21	g	2.21%
钙Ca	342 mg	342	mg	0.34%
铁Fe	3.05 mg	3.05	mg
镁，镁	31 mg	31	mg	0.03%
磷，P	627 mg	627	mg	0.63%
钾，K	191 mg	191	mg	0.19%
钠，钠	1148 mg	1148	mg	1.15%
锌，锌	0.84 mg	0.84	mg
铜，铜	0.115 mg	0.115	mg
锰，锰	0.395 mg	0.395	mg
硒，硒	12.9 µg	12.9	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.61 mg	0.61	mg
核黄素	0.371 mg	0.371	mg
烟酸	3.758 mg	3.758	mg
泛酸	0.426 mg	0.426	mg
维生素B-6	0.183 mg	0.183	mg
总叶酸	136 µg	136	µg
叶酸	127 µg	127	µg
叶酸，食物	9 µg	9	µg
叶酸，DFE	225 µg	225	µg
胆碱，总	8.5 mg	8.5	mg	0.01%
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	1 µg	1	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	1 IU	1	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	78 µg	78	µg
维生素E（α-生育酚）	0.39 mg	0.39	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
维生素K（叶绿醌）	0.7 µg	0.7	µg
脂肪酸，总饱和	0.25 g	0.25	g	0.25%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.002 g	0.002	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.001 g	0.001	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.222 g	0.222	g	0.22%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.017 g	0.017	g	0.02%
脂肪酸，单不饱和共	0.324 g	0.324	g	0.32%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.003 g	0.003	g
18：1的未分化	0.322 g	0.322	g	0.32%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.726 g	0.726	g	0.73%
18：2未分化	0.695 g	0.695	g	0.70%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.031 g	0.031	g	0.03%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
胆固醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.112 g	0.112	g	0.11%
苏氨酸	0.293 g	0.293	g	0.29%
异亮氨酸	0.372 g	0.372	g	0.37%
亮氨酸	0.767 g	0.767	g	0.77%
赖氨酸	0.236 g	0.236	g	0.24%
蛋氨酸	0.179 g	0.179	g	0.18%
胱氨酸	0.219 g	0.219	g	0.22%
苯丙氨酸	0.494 g	0.494	g	0.49%
酪氨酸	0.296 g	0.296	g	0.30%
缬氨酸	0.447 g	0.447	g	0.45%
精氨酸	0.411 g	0.411	g	0.41%
组氨酸	0.227 g	0.227	g	0.23%
丙氨酸	0.391 g	0.391	g	0.39%
天冬氨酸	0.502 g	0.502	g	0.50%
谷氨酸	3.094 g	3.094	g	3.09%
甘氨酸	0.37 g	0.37	g	0.37%
脯氨酸	1.055 g	1.055	g	1.06%
丝氨酸	0.48 g	0.48	g	0.48%
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

煎饼，平原，干混，不完整的（包括酪乳）中的营养素