在快餐食品，饼干，鸡蛋和火腿的100 g (克)中，胡萝卜素，β的14 µg。

饼干 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

快餐食品，饼干，鸡蛋和火腿

快餐食品，饼干，鸡蛋和火腿是快餐的一种类型。 快餐食品，饼干，鸡蛋和火腿中最重要的营养成分如下所列。

水	56.6 g	56.6	g	56.6%
能量（卡路里）	233 kcal	233	kcal
能量（焦耳）	973 kJ	973	kJ
蛋白	10.64 g	10.64	g	10.64%
总脂肪（脂肪）	14.08 g	14.08	g	14.08%
灰	2.31 g	2.31	g	2.31%
碳水化合物，通过差异	16.37 g	16.37	g	16.37%
纤维，总膳食	0.4 g	0.4	g	0.4%
糖，总	2.2 g	2.2	g	2.2%
钙Ca	115 mg	115	mg	0.12%
铁Fe	2.37 mg	2.37	mg
镁，镁	16 mg	16	mg	0.02%
磷，P	165 mg	165	mg	0.16%
钾，K	166 mg	166	mg	0.17%
钠，钠	1093 mg	1093	mg	1.09%
锌，锌	1.16 mg	1.16	mg
铜，铜	0.072 mg	0.072	mg
锰，锰	0.159 mg	0.159	mg
硒，硒	19.2 µg	19.2	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.35 mg	0.35	mg
核黄素	0.31 mg	0.31	mg
烟酸	1.04 mg	1.04	mg
泛酸	0.87 mg	0.87	mg
维生素B-6	0.14 mg	0.14	mg
总叶酸	34 µg	34	µg
叶酸	17 µg	17	µg
叶酸，食物	17 µg	17	µg
叶酸，DFE	46 µg	46	µg
胆碱，总	97 mg	97	mg	0.10%
维生素B-12	0.62 µg	0.62	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	60 µg	60	µg
视黄醇	59 µg	59	µg
胡萝卜素，β	14 µg	14	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	3 µg	3	µg
维生素A，IU	223 IU	223	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	108 µg	108	µg
维生素E（α-生育酚）	1.1 mg	1.1	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0.6 µg	0.6	µg
维生素D	25 IU	25	IU
维生素K（叶绿醌）	3.6 µg	3.6	µg
脂肪酸，总饱和	3.08 g	3.08	g	3.08%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.015 g	0.015	g	0.02%
6：0己酸，己脂肪酸	0.009 g	0.009	g	0.01%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.007 g	0.007	g	0.01%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.014 g	0.014	g	0.01%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.015 g	0.015	g	0.02%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.075 g	0.075	g	0.08%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	2.043 g	2.043	g	2.04%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.89 g	0.89	g	0.89%
脂肪酸，单不饱和共	5.71 g	5.71	g	5.71%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.168 g	0.168	g	0.17%
18：1的未分化	5.53 g	5.53	g	5.53%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.012 g	0.012	g	0.01%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.001 g	0.001	g
脂肪酸，多不饱和共	4.01 g	4.01	g	4.01%
18：2未分化	3.691 g	3.691	g	3.69%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.243 g	0.243	g	0.24%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.061 g	0.061	g	0.06%
20：5 n-3系（EPA）	0.002 g	0.002	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.016 g	0.016	g	0.02%
胆固醇	156 mg	156	mg	0.16%
色氨酸	0.142 g	0.142	g	0.14%
苏氨酸	0.456 g	0.456	g	0.46%
异亮氨酸	0.521 g	0.521	g	0.52%
亮氨酸	0.863 g	0.863	g	0.86%
赖氨酸	0.722 g	0.722	g	0.72%
蛋氨酸	0.281 g	0.281	g	0.28%
胱氨酸	0.196 g	0.196	g	0.20%
苯丙氨酸	0.519 g	0.519	g	0.52%
酪氨酸	0.383 g	0.383	g	0.38%
缬氨酸	0.564 g	0.564	g	0.56%
精氨酸	0.62 g	0.62	g	0.62%
组氨酸	0.311 g	0.311	g	0.31%
丙氨酸	0.556 g	0.556	g	0.56%
天冬氨酸	0.907 g	0.907	g	0.91%
谷氨酸	1.974 g	1.974	g	1.97%
甘氨酸	0.439 g	0.439	g	0.44%
脯氨酸	0.62 g	0.62	g	0.62%
丝氨酸	0.575 g	0.575	g	0.58%
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

快餐食品，饼干，鸡蛋和火腿中的营养素