在小吃，年糕，糙米，平原，无盐的100 g (克)中，叶黄素+玉米黄质的0 µg。

蛋糕 蛋糕 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

小吃，年糕，糙米，平原，无盐

小吃，年糕，糙米，平原，无盐是小吃的一种类型。 小吃，年糕，糙米，平原，无盐中最重要的营养成分如下所列。

水	5.8 g	5.8	g	5.8%
能量（卡路里）	387 kcal	387	kcal
能量（焦耳）	1619 kJ	1619	kJ
蛋白	8.2 g	8.2	g	8.2%
总脂肪（脂肪）	2.8 g	2.8	g	2.8%
灰	1.7 g	1.7	g	1.7%
碳水化合物，通过差异	81.5 g	81.5	g	81.5%
纤维，总膳食	4.2 g	4.2	g	4.2%
糖，总	0.88 g	0.88	g	0.88%
钙Ca	11 mg	11	mg	0.01%
铁Fe	1.49 mg	1.49	mg
镁，镁	131 mg	131	mg	0.13%
磷，P	360 mg	360	mg	0.36%
钾，K	290 mg	290	mg	0.29%
钠，钠	26 mg	26	mg	0.03%
锌，锌	3 mg	3	mg
铜，铜	0.445 mg	0.445	mg
锰，锰	3.73 mg	3.73	mg
硒，硒	24.6 µg	24.6	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.061 mg	0.061	mg
核黄素	0.165 mg	0.165	mg
烟酸	7.806 mg	7.806	mg	0.01%
泛酸	1 mg	1	mg
维生素B-6	0.15 mg	0.15	mg
总叶酸	21 µg	21	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	21 µg	21	µg
叶酸，DFE	21 µg	21	µg
胆碱，总	31.6 mg	31.6	mg	0.03%
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	0 IU	0	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	1.24 mg	1.24	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
维生素K（叶绿醌）	1.9 µg	1.9	µg
脂肪酸，总饱和	0.57 g	0.57	g	0.57%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.01 g	0.01	g	0.01%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.48 g	0.48	g	0.48%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.05 g	0.05	g	0.05%
脂肪酸，单不饱和共	1.03 g	1.03	g	1.03%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.01 g	0.01	g	0.01%
18：1的未分化	1.02 g	1.02	g	1.02%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.99 g	0.99	g	0.99%
18：2未分化	0.97 g	0.97	g	0.97%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.01 g	0.01	g	0.01%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
胆固醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.104 g	0.104	g	0.10%
苏氨酸	0.299 g	0.299	g	0.30%
异亮氨酸	0.346 g	0.346	g	0.35%
亮氨酸	0.675 g	0.675	g	0.68%
赖氨酸	0.311 g	0.311	g	0.31%
蛋氨酸	0.184 g	0.184	g	0.18%
胱氨酸	0.099 g	0.099	g	0.10%
苯丙氨酸	0.421 g	0.421	g	0.42%
酪氨酸	0.306 g	0.306	g	0.31%
缬氨酸	0.479 g	0.479	g	0.48%
精氨酸	0.618 g	0.618	g	0.62%
组氨酸	0.207 g	0.207	g	0.21%
丙氨酸	0.476 g	0.476	g	0.48%
天冬氨酸	0.764 g	0.764	g	0.76%
谷氨酸	1.662 g	1.662	g	1.66%
甘氨酸	0.402 g	0.402	g	0.40%
脯氨酸	0.383 g	0.383	g	0.38%
丝氨酸	0.422 g	0.422	g	0.42%
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

小吃，年糕，糙米，平原，无盐中的营养素