在奶酪，巴氏杀菌，甜椒的100 g (克)中，18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸的3.79 g。

杯，切块 杯，融化 杯，切丝 盎司 立方英寸 切片（3/4盎司） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

奶酪，巴氏杀菌，甜椒

奶酪，巴氏杀菌，甜椒是奶制品和蛋制品的一种类型。 奶酪，巴氏杀菌，甜椒中最重要的营养成分如下所列。

水	39.08 g	39.08	g	39.08%
能量（卡路里）	375 kcal	375	kcal
能量（焦耳）	1571 kJ	1571	kJ
蛋白	22.13 g	22.13	g	22.13%
总脂肪（脂肪）	31.2 g	31.2	g	31.2%
灰	5.84 g	5.84	g	5.84%
碳水化合物，通过差异	1.73 g	1.73	g	1.73%
纤维，总膳食	0.1 g	0.1	g	0.1%
糖，总	0.62 g	0.62	g	0.62%
钙Ca	614 mg	614	mg	0.61%
铁Fe	0.42 mg	0.42	mg
镁，镁	22 mg	22	mg	0.02%
磷，P	744 mg	744	mg	0.74%
钾，K	162 mg	162	mg	0.16%
钠，钠	915 mg	915	mg	0.92%
锌，锌	2.98 mg	2.98	mg
铜，铜	0.033 mg	0.033	mg
锰，锰	0.016 mg	0.016	mg
硒，硒	14.5 µg	14.5	µg
维生素C，总抗坏血酸	2.3 mg	2.3	mg
硫胺素	0.027 mg	0.027	mg
核黄素	0.354 mg	0.354	mg
烟酸	0.078 mg	0.078	mg
泛酸	0.485 mg	0.485	mg
维生素B-6	0.071 mg	0.071	mg
总叶酸	8 µg	8	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	8 µg	8	µg
叶酸，DFE	8 µg	8	µg
胆碱，总	34.7 mg	34.7	mg	0.03%
维生素B-12	0.7 µg	0.7	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	244 µg	244	µg
视黄醇	231 µg	231	µg
胡萝卜素，β	150 µg	150	µg
胡萝卜素，α-	12 µg	12	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	1030 IU	1030	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	18 µg	18	µg
维生素E（α-生育酚）	0.29 mg	0.29	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0.5 µg	0.5	µg
维生素D3（胆）	0.5 µg	0.5	µg
维生素D	22 IU	22	IU
维生素K（叶绿醌）	2.9 µg	2.9	µg
脂肪酸，总饱和	19.663 g	19.663	g	19.66%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	1.041 g	1.041	g	1.04%
6：0己酸，己脂肪酸	0.355 g	0.355	g	0.36%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.374 g	0.374	g	0.37%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.641 g	0.641	g	0.64%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.483 g	0.483	g	0.48%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	3.206 g	3.206	g	3.21%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	9.09 g	9.09	g	9.09%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	3.79 g	3.79	g	3.79%
脂肪酸，单不饱和共	8.937 g	8.937	g	8.94%
16：1的未分化，十六，棕榈油	1.026 g	1.026	g	1.03%
18：1的未分化	7.499 g	7.499	g	7.50%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.988 g	0.988	g	0.99%
18：2未分化	0.606 g	0.606	g	0.61%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.382 g	0.382	g	0.38%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
胆固醇	94 mg	94	mg	0.09%
色氨酸	0.323 g	0.323	g	0.32%
苏氨酸	0.718 g	0.718	g	0.72%
异亮氨酸	1.023 g	1.023	g	1.02%
亮氨酸	1.956 g	1.956	g	1.96%
赖氨酸	2.196 g	2.196	g	2.20%
蛋氨酸	0.572 g	0.572	g	0.57%
胱氨酸	0.142 g	0.142	g	0.14%
苯丙氨酸	1.124 g	1.124	g	1.12%
酪氨酸	1.211 g	1.211	g	1.21%
缬氨酸	1.325 g	1.325	g	1.32%
精氨酸	0.926 g	0.926	g	0.93%
组氨酸	0.902 g	0.902	g	0.90%
丙氨酸	0.555 g	0.555	g	0.56%
天冬氨酸	1.36 g	1.36	g	1.36%
谷氨酸	4.592 g	4.592	g	4.59%
甘氨酸	0.364 g	0.364	g	0.36%
脯氨酸	2.251 g	2.251	g	2.25%
丝氨酸	1.068 g	1.068	g	1.07%
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

奶酪，巴氏杀菌，甜椒中的营养素