在坚果，栗子，中国，干燥的100 g (克)中，谷氨酸的0.873 g。

盎司 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

坚果，栗子，中国，干燥

坚果，栗子，中国，干燥是坚果，籽类产品的一种类型。 坚果，栗子，中国，干燥中最重要的营养成分如下所列。

水	8.9 g	8.9	g
能量（卡路里）	363 kcal	363	kcal
能量（焦耳）	1519 kJ	1519	kJ
蛋白	6.82 g	6.82	g
总脂肪（脂肪）	1.81 g	1.81	g
灰	2.71 g	2.71	g
碳水化合物，通过差异	79.76 g	79.76	g
钙Ca	29 mg	29	mg
铁Fe	2.29 mg	2.29	mg
镁，镁	137 mg	137	mg
磷，P	155 mg	155	mg
钾，K	726 mg	726	mg
钠，钠	5 mg	5	mg
锌，锌	1.41 mg	1.41	mg
铜，铜	0.59 mg	0.59	mg
锰，锰	2.601 mg	2.601	mg
维生素C，总抗坏血酸	58.5 mg	58.5	mg
硫胺素	0.26 mg	0.26	mg
核黄素	0.293 mg	0.293	mg
烟酸	1.3 mg	1.3	mg
泛酸	0.902 mg	0.902	mg
维生素B-6	0.666 mg	0.666	mg
总叶酸	110 µg	110	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	110 µg	110	µg
叶酸，DFE	110 µg	110	µg
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	16 µg	16	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
维生素A，IU	328 IU	328	IU
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
脂肪酸，总饱和	0.266 g	0.266	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.246 g	0.246	g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.019 g	0.019	g
脂肪酸，单不饱和共	0.945 g	0.945	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.012 g	0.012	g
18：1的未分化	0.909 g	0.909	g
20：1二十碳烯酸，鳕	0.017 g	0.017	g
脂肪酸，多不饱和共	0.468 g	0.468	g
18：2未分化	0.419 g	0.419	g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.045 g	0.045	g
胆固醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.08 g	0.08	g
苏氨酸	0.272 g	0.272	g
异亮氨酸	0.255 g	0.255	g
亮氨酸	0.421 g	0.421	g
赖氨酸	0.371 g	0.371	g
蛋氨酸	0.165 g	0.165	g
胱氨酸	0.179 g	0.179	g
苯丙氨酸	0.309 g	0.309	g
酪氨酸	0.203 g	0.203	g
缬氨酸	0.358 g	0.358	g
精氨酸	0.699 g	0.699	g
组氨酸	0.197 g	0.197	g
丙氨酸	0.324 g	0.324	g
天冬氨酸	1.385 g	1.385	g
谷氨酸	0.873 g	0.873	g
甘氨酸	0.299 g	0.299	g
脯氨酸	0.263 g	0.263	g
丝氨酸	0.299 g	0.299	g

坚果，栗子，中国，干燥中的营养素