在土豆，微波，熟皮，肉，盐的100 g (克)中，纤维，总膳食的1.6 g。

杯子 马铃薯（2-1 / 3" ×4-3 / 4" ） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

土豆，微波，熟皮，肉，盐

土豆，微波，熟皮，肉，盐是蔬菜和蔬菜制品的一种类型。 土豆，微波，熟皮，肉，盐中最重要的营养成分如下所列。

水	73.55 g	73.55	g	73.55%
能量（卡路里）	100 kcal	100	kcal
能量（焦耳）	420 kJ	420	kJ
蛋白	2.1 g	2.1	g	2.1%
总脂肪（脂肪）	0.1 g	0.1	g	0.1%
灰	0.97 g	0.97	g	0.97%
碳水化合物，通过差异	23.28 g	23.28	g	23.28%
纤维，总膳食	1.6 g	1.6	g	1.6%
钙Ca	5 mg	5	mg
铁Fe	0.41 mg	0.41	mg
镁，镁	25 mg	25	mg	0.02%
磷，P	109 mg	109	mg	0.11%
钾，K	411 mg	411	mg	0.41%
钠，钠	243 mg	243	mg	0.24%
锌，锌	0.33 mg	0.33	mg
铜，铜	0.237 mg	0.237	mg
锰，锰	0.17 mg	0.17	mg
硒，硒	0.4 µg	0.4	µg
维生素C，总抗坏血酸	15.1 mg	15.1	mg	0.02%
硫胺素	0.129 mg	0.129	mg
核黄素	0.025 mg	0.025	mg
烟酸	1.625 mg	1.625	mg
泛酸	0.597 mg	0.597	mg
维生素B-6	0.319 mg	0.319	mg
总叶酸	12 µg	12	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	12 µg	12	µg
叶酸，DFE	12 µg	12	µg
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
维生素A，IU	0 IU	0	IU
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
脂肪酸，总饱和	0.026 g	0.026	g	0.03%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.001 g	0.001	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.003 g	0.003	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.001 g	0.001	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.016 g	0.016	g	0.02%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.004 g	0.004	g
脂肪酸，单不饱和共	0.002 g	0.002	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.001 g	0.001	g
18：1的未分化	0.001 g	0.001	g
脂肪酸，多不饱和共	0.043 g	0.043	g	0.04%
18：2未分化	0.032 g	0.032	g	0.03%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.01 g	0.01	g	0.01%
脂肪酸，总反式	0 g	0	g
胆固醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.033 g	0.033	g	0.03%
苏氨酸	0.076 g	0.076	g	0.08%
异亮氨酸	0.085 g	0.085	g	0.08%
亮氨酸	0.126 g	0.126	g	0.13%
赖氨酸	0.128 g	0.128	g	0.13%
蛋氨酸	0.033 g	0.033	g	0.03%
胱氨酸	0.027 g	0.027	g	0.03%
苯丙氨酸	0.093 g	0.093	g	0.09%
酪氨酸	0.078 g	0.078	g	0.08%
缬氨酸	0.118 g	0.118	g	0.12%
精氨酸	0.097 g	0.097	g	0.10%
组氨酸	0.046 g	0.046	g	0.05%
丙氨酸	0.065 g	0.065	g	0.06%
天冬氨酸	0.514 g	0.514	g	0.51%
谷氨酸	0.352 g	0.352	g	0.35%
甘氨酸	0.062 g	0.062	g	0.06%
脯氨酸	0.076 g	0.076	g	0.08%
丝氨酸	0.091 g	0.091	g	0.09%

土豆，微波，熟皮，肉，盐中的营养素