在冰淇淋，酒吧或棒，巧克力覆盖的100 g (克)中，18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸的2.501 g。

酒吧 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

冰淇淋，酒吧或棒，巧克力覆盖

冰淇淋，酒吧或棒，巧克力覆盖是奶制品和蛋制品的一种类型。 冰淇淋，酒吧或棒，巧克力覆盖中最重要的营养成分如下所列。

水	46.3 g	46.3	g	46.3%
能量（卡路里）	331 kcal	331	kcal
能量（焦耳）	1386 kJ	1386	kJ
蛋白	4.1 g	4.1	g	4.1%
总脂肪（脂肪）	24.1 g	24.1	g	24.1%
灰	1 g	1	g	1%
碳水化合物，通过差异	24.5 g	24.5	g	24.5%
纤维，总膳食	0.8 g	0.8	g	0.8%
糖，总	18.3 g	18.3	g	18.3%
钙Ca	119 mg	119	mg	0.12%
铁Fe	0.29 mg	0.29	mg
镁，镁	28 mg	28	mg	0.03%
磷，P	173 mg	173	mg	0.17%
钾，K	305 mg	305	mg	0.30%
钠，钠	68 mg	68	mg	0.07%
锌，锌	0.82 mg	0.82	mg
铜，铜	0.076 mg	0.076	mg
锰，锰	0.078 mg	0.078	mg
硒，硒	2.4 µg	2.4	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.062 mg	0.062	mg
核黄素	0.261 mg	0.261	mg
烟酸	0.175 mg	0.175	mg
泛酸	0.479 mg	0.479	mg
维生素B-6	0.043 mg	0.043	mg
总叶酸	7 µg	7	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	7 µg	7	µg
叶酸，DFE	7 µg	7	µg
胆碱，总	29.7 mg	29.7	mg	0.03%
维生素B-12	0.49 µg	0.49	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	19 µg	19	µg
视黄醇	15 µg	15	µg
胡萝卜素，β	44 µg	44	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	123 IU	123	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.42 mg	0.42	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0.2 µg	0.2	µg
维生素D3（胆）	0.2 µg	0.2	µg
维生素D	7 IU	7	IU
维生素K（叶绿醌）	1.3 µg	1.3	µg
脂肪酸，总饱和	13.202 g	13.202	g	13.20%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.18 g	0.18	g	0.18%
6：0己酸，己脂肪酸	0.151 g	0.151	g	0.15%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.622 g	0.622	g	0.62%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.588 g	0.588	g	0.59%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	3.488 g	3.488	g	3.49%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	1.827 g	1.827	g	1.83%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	3.761 g	3.761	g	3.76%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	2.501 g	2.501	g	2.50%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.084 g	0.084	g	0.08%
脂肪酸，单不饱和共	6.387 g	6.387	g	6.39%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.161 g	0.161	g	0.16%
18：1的未分化	6.226 g	6.226	g	6.23%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	3.257 g	3.257	g	3.26%
18：2未分化	2.974 g	2.974	g	2.97%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.283 g	0.283	g	0.28%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
胆固醇	28 mg	28	mg	0.03%
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	3 mg	3	mg
可可碱	32 mg	32	mg	0.03%

冰淇淋，酒吧或棒，巧克力覆盖中的营养素