在乳，全脂，3.25％乳脂，不添加维生素A和维生素d的100 g (克)中，18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸的0.365 g。

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乳，全脂，3.25％乳脂，不添加维生素A和维生素d

乳，全脂，3.25％乳脂，不添加维生素A和维生素d是奶制品和蛋制品的一种类型。 乳，全脂，3.25％乳脂，不添加维生素A和维生素d中最重要的营养成分如下所列。

水	88.13 g	88.13	g	88.13%
能量（卡路里）	61 kcal	61	kcal
能量（焦耳）	256 kJ	256	kJ
蛋白	3.15 g	3.15	g	3.15%
总脂肪（脂肪）	3.27 g	3.27	g	3.27%
灰	0.67 g	0.67	g	0.67%
碳水化合物，通过差异	4.78 g	4.78	g	4.78%
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	5.05 g	5.05	g	5.05%
蔗糖	0 g	0	g
葡萄糖（葡萄糖）	0 g	0	g
果糖	0 g	0	g
乳糖	5.05 g	5.05	g	5.05%
麦芽糖	0 g	0	g
半乳糖	0 g	0	g
钙Ca	113 mg	113	mg	0.11%
铁Fe	0.03 mg	0.03	mg
镁，镁	10 mg	10	mg	0.01%
磷，P	84 mg	84	mg	0.08%
钾，K	132 mg	132	mg	0.13%
钠，钠	43 mg	43	mg	0.04%
锌，锌	0.37 mg	0.37	mg
铜，铜	0.025 mg	0.025	mg
锰，锰	0.004 mg	0.004	mg
硒，硒	3.7 µg	3.7	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.046 mg	0.046	mg
核黄素	0.169 mg	0.169	mg
烟酸	0.089 mg	0.089	mg
泛酸	0.373 mg	0.373	mg
维生素B-6	0.036 mg	0.036	mg
总叶酸	5 µg	5	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	5 µg	5	µg
叶酸，DFE	5 µg	5	µg
胆碱，总	14.3 mg	14.3	mg	0.01%
甜菜碱	0.6 mg	0.6	mg
维生素B-12	0.45 µg	0.45	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	46 µg	46	µg
视黄醇	45 µg	45	µg
胡萝卜素，β	7 µg	7	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	162 IU	162	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.07 mg	0.07	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素E，β-	0 mg	0	mg
生育酚，伽玛	0 mg	0	mg
生育酚，三角洲	0 mg	0	mg
生育三烯酚，α-	0 mg	0	mg
生育三烯酚，β	0 mg	0	mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg	0	mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0.1 µg	0.1	µg
维生素D3（胆）	0.1 µg	0.1	µg
维生素D	2 IU	2	IU
维生素K（叶绿醌）	0.3 µg	0.3	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
甲萘醌-4	1 µg	1	µg
脂肪酸，总饱和	1.865 g	1.865	g	1.86%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.075 g	0.075	g	0.08%
6：0己酸，己脂肪酸	0.075 g	0.075	g	0.08%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.075 g	0.075	g	0.08%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.075 g	0.075	g	0.08%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.077 g	0.077	g	0.08%
13：0的饱和脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.297 g	0.297	g	0.30%
15：0单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.829 g	0.829	g	0.83%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0 g	0	g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.365 g	0.365	g	0.36%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0 g	0	g
22：0的饱和脂肪酸	0 g	0	g
24：0的饱和脂肪酸	0 g	0	g
脂肪酸，单不饱和共	0.812 g	0.812	g	0.81%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0 g	0	g
18：1的未分化	0.812 g	0.812	g	0.81%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.195 g	0.195	g	0.20%
18：2未分化	0.12 g	0.12	g	0.12%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.075 g	0.075	g	0.08%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
胆固醇	10 mg	10	mg	0.01%
色氨酸	0.04 g	0.04	g	0.04%
苏氨酸	0.134 g	0.134	g	0.13%
异亮氨酸	0.163 g	0.163	g	0.16%
亮氨酸	0.299 g	0.299	g	0.30%
赖氨酸	0.264 g	0.264	g	0.26%
蛋氨酸	0.083 g	0.083	g	0.08%
胱氨酸	0.019 g	0.019	g	0.02%
苯丙氨酸	0.163 g	0.163	g	0.16%

乳，全脂，3.25％乳脂，不添加维生素A和维生素d中的营养素