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餐厅，墨西哥，玉米饼柔软的碎牛肉，奶酪和生菜 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	56.5 g	56.5%
能量（卡路里）	219 kcal
能量（焦耳）	917 kJ
蛋白	12.56 g	12.56%
总脂肪（脂肪）	10.81 g	10.81%
灰	2.21 g	2.21%
碳水化合物，通过差异	17.92 g	17.92%
纤维，总膳食	1.5 g	1.5%
糖，总	2.39 g	2.39%
蔗糖	0 g
葡萄糖（葡萄糖）	0.79 g	0.79%
果糖	0.66 g	0.66%
乳糖	0.39 g	0.39%
麦芽糖	0.45 g	0.45%
半乳糖	0.1 g	0.1%
淀粉	12.34 g	12.34%
钙Ca	116 mg	0.12%
铁Fe	1.85 mg
镁，镁	27 mg	0.03%
磷，P	172 mg	0.17%
钾，K	244 mg	0.24%
钠，钠	509 mg	0.51%
锌，锌	2.15 mg
铜，铜	0.099 mg
锰，锰	0.269 mg
硒，硒	19.3 µg
硫胺素	0.162 mg
核黄素	0.248 mg
烟酸	2.63 mg
泛酸	0.465 mg
维生素B-6	0.136 mg
总叶酸	38 µg
维生素B-12	1.22 µg
维生素A，RAE	49 µg
视黄醇	44 µg
胡萝卜素，β	61 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	2 µg
维生素A，IU	250 IU
番茄红素	696 µg
叶黄素+玉米黄质	44 µg
维生素E（α-生育酚）	0.82 mg
维生素E，β-	0.03 mg
生育酚，伽玛	1.23 mg
生育酚，三角洲	0.3 mg
生育三烯酚，α-	0 mg
生育三烯酚，β	0 mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
脂肪酸，总饱和	4.486 g	4.49%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.063 g	0.06%
6：0己酸，己脂肪酸	0.045 g	0.04%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.028 g	0.03%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.072 g	0.07%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.086 g	0.09%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.412 g	0.41%
15：0单不饱和脂肪酸	0.051 g	0.05%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	2.35 g	2.35%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.078 g	0.08%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.265 g	1.26%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.019 g	0.02%
22：0的饱和脂肪酸	0.011 g	0.01%
24：0的饱和脂肪酸	0.007 g	0.01%
脂肪酸，单不饱和共	4.229 g	4.23%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.069 g	0.07%
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.242 g	0.24%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.217 g	0.22%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.025 g	0.02%
17：1的单不饱和脂肪酸	0.048 g	0.05%
18：1的未分化	3.841 g	3.84%
18：1分的顺式	3.34 g	3.34%
18：1反式	0.501 g	0.50%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.029 g	0.03%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.001 g
22：1c中的饱和脂肪酸	0.001 g
22：1吨饱和脂肪酸	0 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	1.203 g	1.20%
18：2未分化	1.073 g	1.07%
18：2 n-6系C，C	0.941 g	0.94%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.042 g	0.04%
18：2吨不进一步定义	0.09 g	0.09%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.084 g	0.08%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.08 g	0.08%
18：3的n-6 C，C，C	0.003 g
18：3I	0.001 g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：2 n-6系C，C	0.004 g
20：3未分化	0.01 g	0.01%
20：3 n-3系	0 g
20：3 n-6系	0.01 g	0.01%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.02 g	0.02%
20：5 n-3系（EPA）	0.002 g
22：4个多不饱和脂肪酸	0.005 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.006 g	0.01%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
脂肪酸，总反式	0.616 g	0.62%
脂肪酸，总反式单烯	0.525 g	0.52%
脂肪酸，总反式多烯	0.091 g	0.09%