面食搭配,经典的牛肉,措手不及中的营养素

餐,主菜和配菜

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面食搭配,经典的牛肉,措手不及 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
8.58 g 8.58%
能量(卡路里) 354 kcal
能量(焦耳) 1482 kJ
蛋白 12.32 g 12.32%
总脂肪(脂肪) 1.78 g 1.78%
5.12 g 5.12%
碳水化合物,通过差异 72.2 g 72.2%
纤维,总膳食 2 g 2%
糖,总 4.95 g 4.95%
蔗糖 0.4 g 0.4%
葡萄糖(葡萄糖) 0.1 g 0.1%
果糖 0.08 g 0.08%
乳糖 0 g
麦芽糖 4.37 g 4.37%
半乳糖 0 g
淀粉 57.23 g 57.23%
钙Ca 21 mg 0.02%
铁Fe 2.71 mg
镁,镁 39 mg 0.04%
磷,P 127 mg 0.13%
钾,K 342 mg 0.34%
钠,钠 1537 mg 1.54%
锌,锌 0.99 mg
铜,铜 0.163 mg
锰,锰 0.657 mg
硒,硒 43.2 µg
维生素C,总抗坏血酸 2.6 mg
硫胺素 2.36 mg
核黄素 0.423 mg
烟酸 5.24 mg 0.01%
泛酸 0.57 mg
维生素B-6 0.133 mg
总叶酸 127 µg
叶酸 101 µg
叶酸,食物 25 µg
叶酸,DFE 197 µg
胆碱,总 5.2 mg 0.01%
甜菜碱 8.6 mg 0.01%
维生素B-12 0.01 µg
维生素B-12,加入 0 µg
维生素A,RAE 0 µg
视黄醇 0 µg
胡萝卜素,β 0 µg
胡萝卜素,α- 0 µg
β-隐黄素 0 µg
维生素A,IU 1 IU
番茄红素 0 µg
叶黄素+玉米黄质 1 µg
维生素E(α-生育酚) 0.33 mg
维生素E,增加 0 mg
维生素E,β- 0.15 mg
生育酚,伽玛 0.26 mg
生育酚,三角洲 0 mg
生育三烯酚,α- 0.08 mg
生育三烯酚,β 0.96 mg
生育三烯酚,伽玛 0 mg
生育三烯酚,三角洲 0 mg
维生素d(D2 + D3) 0 µg
维生素D 0 IU
维生素K(叶绿醌) 0.3 µg
脂肪酸,总饱和 0.439 g 0.44%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸 0 g
6:0己酸,己脂肪酸 0 g
8:0辛酸,辛酸脂肪酸 0.005 g
10:0癸酸,癸脂肪酸 0.019 g 0.02%
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 0.004 g
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0.002 g
15:0单不饱和脂肪酸 0.005 g
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 0.28 g 0.28%
17:0十七烷,十七脂肪酸 0.002 g
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 0.11 g 0.11%
20:0二十烷,花生脂肪酸 0.004 g
22:0的饱和脂肪酸 0.005 g
24:0的饱和脂肪酸 0.004 g
脂肪酸,单不饱和共 0.501 g 0.50%
14:1的单不饱和脂肪酸 0 g
15:1的单不饱和脂肪酸 0 g
16:1的未分化,十六,棕榈油 0.002 g
16:1的顺式的单不饱和脂肪酸 0.002 g
16:1吨单不饱和脂肪酸 0 g
17:1的单不饱和脂肪酸 0 g
18:1的未分化 0.49 g 0.49%
18:1分的顺式 0.403 g 0.40%
18:1反式 0.088 g 0.09%
20:1二十碳烯酸,鳕 0.009 g 0.01%
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸 0 g
22:1c中的饱和脂肪酸 0 g
22:1吨饱和脂肪酸 0 g
24:1个单不饱和脂肪酸 0 g
脂肪酸,多不饱和共 0.808 g 0.81%
18:2未分化 0.768 g 0.77%
18:2 n-6系C,C 0.75 g 0.75%
18:2共轭亚油酸(胶质液泡) 0 g
18:2吨不进一步定义 0.018 g 0.02%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.039 g 0.04%
18:3 n-3系的C,C,C(ALA) 0.039 g 0.04%
18:3的n-6 C,C,C 0 g
18:3I 0 g
18:4十八碳四,十八碳四 0 g
20:2 n-6系C,C 0.001 g