转换计算器

豆类，粉红色，成熟种子，原料 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	10.06 g	10.06%
能量（卡路里）	343 kcal
能量（焦耳）	1435 kJ
蛋白	20.96 g	20.96%
总脂肪（脂肪）	1.13 g	1.13%
灰	3.66 g	3.66%
碳水化合物，通过差异	64.19 g	64.19%
纤维，总膳食	12.7 g	12.7%
糖，总	2.14 g	2.14%
钙Ca	130 mg	0.13%
铁Fe	6.77 mg	0.01%
镁，镁	182 mg	0.18%
磷，P	415 mg	0.42%
钾，K	1464 mg	1.46%
钠，钠	8 mg	0.01%
锌，锌	2.55 mg
铜，铜	0.81 mg
锰，锰	1.376 mg
硒，硒	13 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.772 mg
核黄素	0.192 mg
烟酸	1.892 mg
泛酸	0.997 mg
维生素B-6	0.527 mg
总叶酸	463 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	463 µg
叶酸，DFE	463 µg
胆碱，总	67.2 mg	0.07%
维生素B-12	0 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	0 µg
视黄醇	0 µg
胡萝卜素，β	0 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	0 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg
维生素E（α-生育酚）	0.21 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
维生素K（叶绿醌）	5.7 µg
脂肪酸，总饱和	0.292 g	0.29%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.001 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.274 g	0.27%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.018 g	0.02%
脂肪酸，单不饱和共	0.098 g	0.10%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0 g
18：1的未分化	0.098 g	0.10%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	0.487 g	0.49%
18：2未分化	0.265 g	0.26%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.222 g	0.22%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
脂肪酸，总反式	0 g
胆固醇	0 mg
色氨酸	0.248 g	0.25%
苏氨酸	0.882 g	0.88%
异亮氨酸	0.925 g	0.92%
亮氨酸	1.673 g	1.67%
赖氨酸	1.438 g	1.44%
蛋氨酸	0.315 g	0.32%
胱氨酸	0.228 g	0.23%
苯丙氨酸	1.133 g	1.13%
酪氨酸	0.59 g	0.59%
缬氨酸	1.096 g	1.10%
精氨酸	1.298 g	1.30%
组氨酸	0.583 g	0.58%
丙氨酸	0.878 g	0.88%
天冬氨酸	2.535 g	2.54%
谷氨酸	3.195 g	3.20%
甘氨酸	0.818 g	0.82%
脯氨酸	0.889 g	0.89%
丝氨酸	1.14 g	1.14%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg