萝卜种子,发芽,生中的营养素

蔬菜和蔬菜制品

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萝卜种子,发芽,生 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
90.07 g 90.07%
能量(卡路里) 43 kcal
能量(焦耳) 180 kJ
蛋白 3.81 g 3.81%
总脂肪(脂肪) 2.53 g 2.53%
0.53 g 0.53%
碳水化合物,通过差异 3.6 g 3.6%
钙Ca 51 mg 0.05%
铁Fe 0.86 mg
镁,镁 44 mg 0.04%
磷,P 113 mg 0.11%
钾,K 86 mg 0.09%
钠,钠 6 mg 0.01%
锌,锌 0.56 mg
铜,铜 0.12 mg
锰,锰 0.26 mg
硒,硒 0.6 µg
维生素C,总抗坏血酸 28.9 mg 0.03%
硫胺素 0.102 mg
核黄素 0.103 mg
烟酸 2.853 mg
泛酸 0.733 mg
维生素B-6 0.285 mg
总叶酸 95 µg
叶酸 0 µg
叶酸,食物 95 µg
叶酸,DFE 95 µg
维生素B-12 0 µg
维生素A,RAE 20 µg
视黄醇 0 µg
维生素A,IU 391 IU
维生素d(D2 + D3) 0 µg
维生素D 0 IU
脂肪酸,总饱和 0.767 g 0.77%
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0.003 g
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 0.663 g 0.66%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 0.095 g 0.10%
脂肪酸,单不饱和共 0.419 g 0.42%
16:1的未分化,十六,棕榈油 0.007 g 0.01%
18:1的未分化 0.409 g 0.41%
脂肪酸,多不饱和共 1.141 g 1.14%
18:2未分化 0.41 g 0.41%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.722 g 0.72%
脂肪酸,总反式 0 g
胆固醇 0 mg