玉米面,全麦,黄中的营养素

谷物和面食

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玉米面,全麦,黄 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
10.26 g 10.26%
能量(卡路里) 362 kcal
能量(焦耳) 1515 kJ
蛋白 8.12 g 8.12%
总脂肪(脂肪) 3.59 g 3.59%
1.13 g 1.13%
碳水化合物,通过差异 76.89 g 76.89%
纤维,总膳食 7.3 g 7.3%
糖,总 0.64 g 0.64%
钙Ca 6 mg 0.01%
铁Fe 3.45 mg
镁,镁 127 mg 0.13%
磷,P 241 mg 0.24%
钾,K 287 mg 0.29%
钠,钠 35 mg 0.04%
锌,锌 1.82 mg
铜,铜 0.193 mg
锰,锰 0.498 mg
硒,硒 15.5 µg
维生素C,总抗坏血酸 0 mg
硫胺素 0.385 mg
核黄素 0.201 mg
烟酸 3.632 mg
泛酸 0.425 mg
维生素B-6 0.304 mg
总叶酸 25 µg
叶酸 0 µg
叶酸,食物 25 µg
叶酸,DFE 25 µg
胆碱,总 21.6 mg 0.02%
甜菜碱 11.6 mg 0.01%
维生素B-12 0 µg
维生素B-12,加入 0 µg
维生素A,RAE 11 µg
视黄醇 0 µg
胡萝卜素,β 97 µg
胡萝卜素,α- 63 µg
β-隐黄素 0 µg
维生素A,IU 214 IU
番茄红素 0 µg
叶黄素+玉米黄质 1355 µg
维生素E(α-生育酚) 0.42 mg
维生素E,增加 0 mg
维生素E,β- 0 mg
生育酚,伽玛 1.86 mg
生育酚,三角洲 0 mg
生育三烯酚,α- 0.21 mg
生育三烯酚,β 0 mg
生育三烯酚,伽玛 0.13 mg
生育三烯酚,三角洲 0 mg
维生素d(D2 + D3) 0 µg
维生素D 0 IU
维生素K(叶绿醌) 0.3 µg
脂肪酸,总饱和 0.505 g 0.50%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸 0 g
6:0己酸,己脂肪酸 0 g
8:0辛酸,辛酸脂肪酸 0 g
10:0癸酸,癸脂肪酸 0 g
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 0 g
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0 g
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 0.431 g 0.43%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 0.057 g 0.06%
脂肪酸,单不饱和共 0.948 g 0.95%
16:1的未分化,十六,棕榈油 0.003 g
18:1的未分化 0.945 g 0.94%
20:1二十碳烯酸,鳕 0 g
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸 0 g
脂肪酸,多不饱和共 1.638 g 1.64%
18:2未分化 1.589 g 1.59%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.049 g 0.05%
18:4十八碳四,十八碳四 0 g
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸 0 g
20:5 n-3系(EPA) 0 g
22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼 0 g
22:6ω-3 DHA(ω-3,N-3)二十二碳六 0 g
胆固醇 0 mg
色氨酸 0.057 g 0.06%
苏氨酸 0.305 g 0.30%
异亮氨酸 0.291 g 0.29%
亮氨酸 0.996 g 1.00%
赖氨酸 0.228 g 0.23%
蛋氨酸 0.17 g 0.17%
胱氨酸 0.146 g 0.15%
苯丙氨酸 0.399 g 0.40%
酪氨酸 0.33 g 0.33%
缬氨酸 0.411 g 0.41%
精氨酸 0.405 g 0.40%
组氨酸 0.248 g 0.25%
丙氨酸 0.608 g 0.61%
天冬氨酸 0.565 g 0.56%
谷氨酸 1.525 g 1.52%
甘氨酸 0.333 g 0.33%
脯氨酸 0.709 g 0.71%
丝氨酸 0.386 g 0.39%
酒精,乙基 0 g
咖啡因 0 mg
可可碱 0 mg