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坚果，混合坚果，油烤，花生，微咸 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	2.08 g	2.08%
能量（卡路里）	607 kcal
能量（焦耳）	2539 kJ
蛋白	20.04 g	20.04%
总脂肪（脂肪）	53.95 g	53.95%
灰	2.88 g	2.88%
碳水化合物，通过差异	21.05 g	21.05%
纤维，总膳食	7 g	7%
糖，总	4.15 g	4.15%
蔗糖	4.15 g	4.15%
葡萄糖（葡萄糖）	0 g
果糖	0 g
乳糖	0 g
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
淀粉	4.2 g	4.2%
钙Ca	117 mg	0.12%
铁Fe	2.61 mg
镁，镁	229 mg	0.23%
磷，P	456 mg	0.46%
钾，K	632 mg	0.63%
钠，钠	161 mg	0.16%
锌，锌	3.36 mg
铜，铜	0.907 mg
锰，锰	2.04 mg
硒，硒	33.9 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.5 mg
硫胺素	0.189 mg
核黄素	0.196 mg
烟酸	7.709 mg	0.01%
泛酸	1.14 mg
维生素B-6	0.352 mg
总叶酸	83 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	83 µg
叶酸，DFE	83 µg
胆碱，总	52 mg	0.05%
维生素B-12	0 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	0 µg
视黄醇	0 µg
胡萝卜素，β	2 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	3 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	8 µg
维生素E（α-生育酚）	7.82 mg	0.01%
维生素E，增加	0 mg
维生素E，β-	0.22 mg
生育酚，伽玛	6.39 mg	0.01%
生育酚，三角洲	0.32 mg
生育三烯酚，α-	0.04 mg
生育三烯酚，β	0 mg
生育三烯酚，伽玛	0.03 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
维生素K（叶绿醌）	5.7 µg
脂肪酸，总饱和	8.711 g	8.71%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.004 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.003 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.002 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.002 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.043 g	0.04%
15：0单不饱和脂肪酸	0.005 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	5.205 g	5.20%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.046 g	0.05%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	2.022 g	2.02%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.361 g	0.36%
22：0的饱和脂肪酸	0.641 g	0.64%
24：0的饱和脂肪酸	0.378 g	0.38%
脂肪酸，单不饱和共	28.488 g	28.49%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.001 g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.128 g	0.13%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.127 g	0.13%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.001 g
17：1的单不饱和脂肪酸	0.037 g	0.04%
18：1的未分化	27.914 g	27.91%
18：1分的顺式	27.893 g	27.89%
18：1反式	0.021 g	0.02%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.375 g	0.38%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.027 g	0.03%
22：1c中的饱和脂肪酸	0.027 g	0.03%
22：1吨饱和脂肪酸	0 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0.006 g	0.01%
脂肪酸，多不饱和共	14.612 g	14.61%
18：2未分化	14.495 g	14.50%
18：2 n-6系C，C	14.455 g	14.46%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.008 g	0.01%
18：2吨不进一步定义	0.032 g	0.03%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.082 g	0.08%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.082 g	0.08%
18：3的n-6 C，C，C	0 g
18：4十八碳四，十八碳四	0.001 g
20：2 n-6系C，C	0.013 g	0.01%
20：3未分化	0 g
20：3 n-3系	0 g