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坚果，混合坚果，干烤，花生，不添加盐 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	2.13 g	2.13%
能量（卡路里）	607 kcal
能量（焦耳）	2538 kJ
蛋白	19.5 g	19.5%
总脂肪（脂肪）	53.5 g	53.5%
灰	2.45 g	2.45%
碳水化合物，通过差异	22.42 g	22.42%
纤维，总膳食	6.4 g	6.4%
糖，总	5 g	5%
蔗糖	5 g	5%
葡萄糖（葡萄糖）	0 g
果糖	0 g
乳糖	0 g
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
淀粉	7.2 g	7.2%
钙Ca	87 mg	0.09%
铁Fe	3.73 mg
镁，镁	227 mg	0.23%
磷，P	438 mg	0.44%
钾，K	643 mg	0.64%
钠，钠	4 mg
锌，锌	4.06 mg
铜，铜	1.52 mg
锰，锰	2.61 mg
硒，硒	9.3 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.8 mg
硫胺素	0.3 mg
核黄素	0.4 mg
烟酸	6.22 mg	0.01%
维生素B-6	0.36 mg
总叶酸	60 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	60 µg
叶酸，DFE	60 µg
胆碱，总	59.2 mg	0.06%
维生素B-12	0 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	0 µg
视黄醇	0 µg
胡萝卜素，β	2 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	4 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	19 µg
维生素E（α-生育酚）	6.13 mg	0.01%
维生素E，增加	0 mg
维生素E，β-	0.27 mg
生育酚，伽玛	4.97 mg
生育酚，三角洲	0.38 mg
生育三烯酚，α-	0 mg
生育三烯酚，β	0 mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
维生素K（叶绿醌）	12 µg
脂肪酸，总饱和	8.01 g	8.01%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.016 g	0.02%
15：0单不饱和脂肪酸	0.006 g	0.01%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	4.303 g	4.30%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.046 g	0.05%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	2.341 g	2.34%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.4 g	0.4%
22：0的饱和脂肪酸	0.572 g	0.57%
24：0的饱和脂肪酸	0.326 g	0.33%
脂肪酸，单不饱和共	34.532 g	34.53%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.108 g	0.11%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.108 g	0.11%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0 g
17：1的单不饱和脂肪酸	0.034 g	0.03%
18：1的未分化	34.079 g	34.08%
18：1分的顺式	34.058 g	34.06%
18：1反式	0.021 g	0.02%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.295 g	0.30%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.016 g	0.02%
22：1c中的饱和脂肪酸	0.016 g	0.02%
22：1吨饱和脂肪酸	0 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	9.858 g	9.86%
18：2未分化	9.752 g	9.75%
18：2 n-6系C，C	9.74 g	9.74%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0 g
18：2吨不进一步定义	0.012 g	0.01%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.082 g	0.08%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.082 g	0.08%
18：3的n-6 C，C，C	0 g
18：3I	0 g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：2 n-6系C，C	0.004 g
20：3未分化	0 g
20：3 n-3系	0 g