乳清,甜,干中的营养素

奶制品和蛋制品

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乳清,甜,干 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
3.19 g 3.19%
能量(卡路里) 353 kcal
能量(焦耳) 1476 kJ
蛋白 12.93 g 12.93%
总脂肪(脂肪) 1.07 g 1.07%
8.35 g 8.35%
碳水化合物,通过差异 74.46 g 74.46%
纤维,总膳食 0 g
糖,总 74.46 g 74.46%
钙Ca 796 mg 0.80%
铁Fe 0.88 mg
镁,镁 176 mg 0.18%
磷,P 932 mg 0.93%
钾,K 2080 mg 2.08%
钠,钠 1079 mg 1.08%
锌,锌 1.97 mg
铜,铜 0.07 mg
锰,锰 0.009 mg
硒,硒 27.2 µg
维生素C,总抗坏血酸 1.5 mg
硫胺素 0.519 mg
核黄素 2.208 mg
烟酸 1.258 mg
泛酸 5.62 mg 0.01%
维生素B-6 0.584 mg
总叶酸 12 µg
叶酸 0 µg
叶酸,食物 12 µg
叶酸,DFE 12 µg
胆碱,总 225 mg 0.22%
维生素B-12 2.37 µg
维生素B-12,加入 0 µg
维生素A,RAE 8 µg
视黄醇 8 µg
胡萝卜素,β 2 µg
胡萝卜素,α- 0 µg
β-隐黄素 0 µg
维生素A,IU 30 IU
番茄红素 0 µg
叶黄素+玉米黄质 0 µg
维生素E(α-生育酚) 0.02 mg
维生素E,增加 0 mg
维生素d(D2 + D3) 0 µg
维生素D 0 IU
维生素K(叶绿醌) 0.1 µg
脂肪酸,总饱和 0.684 g 0.68%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸 0.059 g 0.06%
6:0己酸,己脂肪酸 0.009 g 0.01%
8:0辛酸,辛酸脂肪酸 0.01 g 0.01%
10:0癸酸,癸脂肪酸 0.018 g 0.02%
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 0.012 g 0.01%
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0.104 g 0.10%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 0.326 g 0.33%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 0.097 g 0.10%
脂肪酸,单不饱和共 0.297 g 0.30%
16:1的未分化,十六,棕榈油 0.033 g 0.03%
18:1的未分化 0.251 g 0.25%
20:1二十碳烯酸,鳕 0 g
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸 0 g
脂肪酸,多不饱和共 0.034 g 0.03%
18:2未分化 0.025 g 0.02%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.009 g 0.01%
18:4十八碳四,十八碳四 0 g
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸 0 g
20:5 n-3系(EPA) 0 g
22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼 0 g
22:6ω-3 DHA(ω-3,N-3)二十二碳六 0 g
胆固醇 6 mg 0.01%
色氨酸 0.205 g 0.20%
苏氨酸 0.817 g 0.82%
异亮氨酸 0.719 g 0.72%
亮氨酸 1.186 g 1.19%
赖氨酸 1.03 g 1.03%
蛋氨酸 0.241 g 0.24%
胱氨酸 0.253 g 0.25%
苯丙氨酸 0.407 g 0.41%
酪氨酸 0.363 g 0.36%
缬氨酸 0.697 g 0.70%
精氨酸 0.375 g 0.38%
组氨酸 0.237 g 0.24%
丙氨酸 0.598 g 0.60%
天冬氨酸 1.269 g 1.27%
谷氨酸 2.248 g 2.25%
甘氨酸 0.28 g 0.28%
脯氨酸 0.786 g 0.79%
丝氨酸 0.622 g 0.62%
酒精,乙基 0 g
咖啡因 0 mg
可可碱 0 mg