在小牛肉，切块炖（腿部和肩部），可分精益只，煮熟，焖的100 单元，熟（产率从1磅生肉）中，有26.3 千克（kg）。

盎司 单元，熟（产率从1磅生肉） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

盎司 单元，熟（产率从1磅生肉） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

小牛肉，切块炖（腿部和肩部），可分精益只，煮熟，焖中的营养素