在小牛肉，修剪零售切块，瘦肉和脂肪分离的复合物，熟的1 克（g）中，有0.01 盎司。

盎司 片，煮熟，但不包括垃圾（产率从1磅生肉用垃圾） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

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小牛肉，修剪零售切块，瘦肉和脂肪分离的复合物，熟中的营养素