在蛋，全麦，生的，新鲜的的100 g (克)中，总脂肪（脂肪）的9.51 g。 变化量

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总脂肪（脂肪）

总脂肪（脂肪）是许多其他食物中的营养素。下表列出了蛋，全麦，生的，新鲜的以外总脂肪（脂肪）以上的食物。

脂肪，牛油	100 g	100%
猪油	100 g	100%
缩短，家庭，大豆（部分氢化）-cottonseed（部分氢化）	100 g	100%
油，大豆油，色拉油或烹调，（部分氢化）	100 g	100%
油，米糠油	100 g	100%
油，小麦胚芽	100 g	100%
鱼油，鲱鱼	100 g	100%
鱼油，鲱鱼	100 g	100%
鱼油，鲱鱼，完全氢化	100 g	100%
鱼油，鲑鱼	100 g	100%
鱼油，沙丁鱼	100 g	100%
缩短，多用途，大豆（氢化）和棕榈（氢化）	100 g	100%
石油，工业，中油酸，向日葵	100 g	100%
油，工业，低芥酸菜子与消泡剂，主使用色拉，炒菜锅和光油炸	100 g	100%
石油，工业，油菜沙拉，炒菜和油炸光	100 g	100%
油，工业，低芥酸菜子（部分氢化）油深油油炸	100 g	100%
油，工业，椰子，主要用糖果涂料，油喷，烤坚果	100 g	100%
油，工业，大豆（部分氢化），主要使用爆米花和调味蔬菜	100 g	100%
缩短，工业，大豆（部分氢化），可倾倒液体鱼苗缩短	100 g	100%
油，工业，大豆，提炼，为炒菜和油炸光	100 g	100%

蛋，全麦，生的，新鲜的

蛋，全麦，生的，新鲜的是奶制品和蛋制品的一种类型。 蛋，全麦，生的，新鲜的中最重要的营养成分如下所列。

水	76.15 g	76.15%
能量（卡路里）	143 kcal
能量（焦耳）	599 kJ
蛋白	12.56 g	12.56%
总脂肪（脂肪）	9.51 g	9.51%
灰	1.06 g	1.06%
碳水化合物，通过差异	0.72 g	0.72%
纤维，总膳食	0 g
糖，总	0.37 g	0.37%
蔗糖	0 g
葡萄糖（葡萄糖）	0.37 g	0.37%
果糖	0 g
乳糖	0 g
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
钙Ca	56 mg	0.06%
铁Fe	1.75 mg
镁，镁	12 mg	0.01%
磷，P	198 mg	0.20%
钾，K	138 mg	0.14%

蛋，全麦，生的，新鲜的中的营养素