在牛奶酱的100 g (克)中，总脂肪（脂肪）的7.35 g。 变化量

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总脂肪（脂肪）

总脂肪（脂肪）是许多其他食物中的营养素。下表列出了牛奶酱以外总脂肪（脂肪）以上的食物。

脂肪，牛油	100 g	100%
猪油	100 g	100%
缩短，家庭，大豆（部分氢化）-cottonseed（部分氢化）	100 g	100%
油，大豆油，色拉油或烹调，（部分氢化）	100 g	100%
油，米糠油	100 g	100%
油，小麦胚芽	100 g	100%
鱼油，鲱鱼	100 g	100%
鱼油，鲱鱼	100 g	100%
鱼油，鲱鱼，完全氢化	100 g	100%
鱼油，鲑鱼	100 g	100%
鱼油，沙丁鱼	100 g	100%
缩短，多用途，大豆（氢化）和棕榈（氢化）	100 g	100%
石油，工业，中油酸，向日葵	100 g	100%
油，工业，低芥酸菜子与消泡剂，主使用色拉，炒菜锅和光油炸	100 g	100%
石油，工业，油菜沙拉，炒菜和油炸光	100 g	100%
油，工业，低芥酸菜子（部分氢化）油深油油炸	100 g	100%
油，工业，椰子，主要用糖果涂料，油喷，烤坚果	100 g	100%
油，工业，大豆（部分氢化），主要使用爆米花和调味蔬菜	100 g	100%
缩短，工业，大豆（部分氢化），可倾倒液体鱼苗缩短	100 g	100%
油，工业，大豆，提炼，为炒菜和油炸光	100 g	100%

牛奶酱

牛奶酱是奶制品和蛋制品的一种类型。 牛奶酱中最重要的营养成分如下所列。

水	28.71 g	28.71%
能量（卡路里）	315 kcal
能量（焦耳）	1318 kJ
蛋白	6.84 g	6.84%
总脂肪（脂肪）	7.35 g	7.35%
灰	1.74 g	1.74%
碳水化合物，通过差异	55.35 g	55.35%
纤维，总膳食	0 g
糖，总	49.74 g	49.74%
蔗糖	41.77 g	41.77%
葡萄糖（葡萄糖）	1.7 g	1.7%
果糖	0.32 g	0.32%
乳糖	4.92 g	4.92%
麦芽糖	0 g
半乳糖	1.03 g	1.03%
钙Ca	251 mg	0.25%
铁Fe	0.17 mg
镁，镁	22 mg	0.02%
磷，P	193 mg	0.19%
钾，K	350 mg	0.35%

牛奶酱中的营养素