鸡,肉鸡或炸锅,颈部,只肉,烹,炸中的营养素

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鸡,肉鸡或炸锅,颈部,只肉,烹,炸 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
58.71 g 58.71%
能量(卡路里) 229 kcal
能量(焦耳) 958 kJ
蛋白 26.87 g 26.87%
总脂肪(脂肪) 11.88 g 11.88%
0.78 g 0.78%
碳水化合物,通过差异 1.77 g 1.77%
纤维,总膳食 0 g
钙Ca 41 mg 0.04%
铁Fe 2.98 mg
镁,镁 20 mg 0.02%
磷,P 135 mg 0.14%
钾,K 213 mg 0.21%
钠,钠 99 mg 0.10%
锌,锌 4.24 mg
铜,铜 0.161 mg
锰,锰 0.05 mg
硒,硒 20.5 µg
维生素C,总抗坏血酸 0 mg
硫胺素 0.07 mg
核黄素 0.318 mg
烟酸 5.027 mg 0.01%
泛酸 1.165 mg
维生素B-6 0.35 mg
总叶酸 8 µg
叶酸 0 µg
叶酸,食物 8 µg
叶酸,DFE 8 µg
维生素B-12 0.3 µg
维生素A,RAE 49 µg
视黄醇 49 µg
维生素A,IU 162 IU
脂肪酸,总饱和 3 g 3%
10:0癸酸,癸脂肪酸 0 g
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 0.02 g 0.02%
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0.06 g 0.06%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 1.83 g 1.83%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 1.05 g 1.05%
脂肪酸,单不饱和共 4.57 g 4.57%
16:1的未分化,十六,棕榈油 0.24 g 0.24%
18:1的未分化 4.3 g 4.3%
20:1二十碳烯酸,鳕 0.01 g 0.01%
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸 0 g
脂肪酸,多不饱和共 3.04 g 3.04%
18:2未分化 2.63 g 2.63%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.15 g 0.15%
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸 0.13 g 0.13%
20:5 n-3系(EPA) 0.01 g 0.01%
22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼 0.03 g 0.03%
22:6ω-3 DHA(ω-3,N-3)二十二碳六 0.05 g 0.05%
胆固醇 105 mg 0.10%
色氨酸 0.314 g 0.31%
苏氨酸 1.132 g 1.13%
异亮氨酸 1.417 g 1.42%
亮氨酸 2.016 g 2.02%
赖氨酸 2.267 g 2.27%
蛋氨酸 0.742 g 0.74%
胱氨酸 0.346 g 0.35%
苯丙氨酸 1.069 g 1.07%
酪氨酸 0.907 g 0.91%
缬氨酸 1.333 g 1.33%
精氨酸 1.616 g 1.62%
组氨酸 0.832 g 0.83%
丙氨酸 1.461 g 1.46%
天冬氨酸 2.383 g 2.38%
谷氨酸 4.081 g 4.08%
甘氨酸 1.317 g 1.32%
脯氨酸 1.125 g 1.12%
丝氨酸 0.93 g 0.93%