鸡,肉鸡或炸锅,光肉类,肉类只,生中的营养素

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鸡,肉鸡或炸锅,光肉类,肉类只,生 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
74.86 g 74.86%
能量(卡路里) 114 kcal
能量(焦耳) 477 kJ
蛋白 23.2 g 23.2%
总脂肪(脂肪) 1.65 g 1.65%
0.98 g 0.98%
碳水化合物,通过差异 0 g
纤维,总膳食 0 g
糖,总 0 g
钙Ca 12 mg 0.01%
铁Fe 0.73 mg
镁,镁 27 mg 0.03%
磷,P 187 mg 0.19%
钾,K 239 mg 0.24%
钠,钠 68 mg 0.07%
锌,锌 0.97 mg
铜,铜 0.04 mg
锰,锰 0.018 mg
硒,硒 17.8 µg
维生素C,总抗坏血酸 0 mg
硫胺素 0.068 mg
核黄素 0.092 mg
烟酸 10.604 mg 0.01%
泛酸 0.822 mg
维生素B-6 0.54 mg
总叶酸 4 µg
叶酸 0 µg
叶酸,食物 4 µg
叶酸,DFE 4 µg
维生素B-12 0.38 µg
维生素A,RAE 8 µg
视黄醇 8 µg
胡萝卜素,β 0 µg
胡萝卜素,α- 0 µg
β-隐黄素 0 µg
维生素A,IU 27 IU
番茄红素 0 µg
叶黄素+玉米黄质 0 µg
维生素E(α-生育酚) 0.22 mg
维生素K(叶绿醌) 2.4 µg
脂肪酸,总饱和 0.44 g 0.44%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸 0 g
6:0己酸,己脂肪酸 0 g
8:0辛酸,辛酸脂肪酸 0 g
10:0癸酸,癸脂肪酸 0 g
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 0 g
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0.01 g 0.01%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 0.28 g 0.28%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 0.13 g 0.13%
脂肪酸,单不饱和共 0.39 g 0.39%
16:1的未分化,十六,棕榈油 0.04 g 0.04%
18:1的未分化 0.34 g 0.34%
20:1二十碳烯酸,鳕 0.01 g 0.01%
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸 0 g
脂肪酸,多不饱和共 0.37 g 0.37%
18:2未分化 0.22 g 0.22%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.01 g 0.01%
18:4十八碳四,十八碳四 0 g
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸 0.06 g 0.06%
20:5 n-3系(EPA) 0.01 g 0.01%
22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼 0.01 g 0.01%
22:6ω-3 DHA(ω-3,N-3)二十二碳六 0.02 g 0.02%
胆固醇 58 mg 0.06%
色氨酸 0.271 g 0.27%
苏氨酸 0.98 g 0.98%
异亮氨酸 1.225 g 1.22%
亮氨酸 1.741 g 1.74%
赖氨酸 1.971 g 1.97%
蛋氨酸 0.642 g 0.64%
胱氨酸 0.297 g 0.30%
苯丙氨酸 0.921 g 0.92%
酪氨酸 0.783 g 0.78%
缬氨酸 1.151 g 1.15%
精氨酸 1.399 g 1.40%
组氨酸 0.72 g 0.72%
丙氨酸 1.266 g 1.27%
天冬氨酸 2.068 g 2.07%
谷氨酸 3.474 g 3.47%
甘氨酸 1.14 g 1.14%
脯氨酸 0.954 g 0.95%
丝氨酸 0.798 g 0.80%
酒精,乙基 0 g
咖啡因 0 mg
可可碱 0 mg