鸡,烤,黑肉,肉只,生中的营养素

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鸡,烤,黑肉,肉只,生 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
75.48 g 75.48%
能量(卡路里) 113 kcal
能量(焦耳) 473 kJ
蛋白 18.74 g 18.74%
总脂肪(脂肪) 3.61 g 3.61%
1.04 g 1.04%
碳水化合物,通过差异 0 g
纤维,总膳食 0 g
糖,总 0 g
钙Ca 9 mg 0.01%
铁Fe 1.15 mg
镁,镁 21 mg 0.02%
磷,P 178 mg 0.18%
钾,K 227 mg 0.23%
钠,钠 95 mg 0.10%
锌,锌 1.65 mg
铜,铜 0.059 mg
锰,锰 0.02 mg
硒,硒 13.5 µg
维生素C,总抗坏血酸 0 mg
硫胺素 0.072 mg
核黄素 0.173 mg
烟酸 5.878 mg 0.01%
泛酸 1.183 mg
维生素B-6 0.32 mg
总叶酸 9 µg
叶酸 0 µg
叶酸,食物 9 µg
叶酸,DFE 9 µg
维生素B-12 0.34 µg
维生素A,RAE 18 µg
视黄醇 18 µg
胡萝卜素,β 0 µg
胡萝卜素,α- 0 µg
β-隐黄素 0 µg
维生素A,IU 60 IU
番茄红素 0 µg
叶黄素+玉米黄质 0 µg
维生素E(α-生育酚) 0.21 mg
维生素K(叶绿醌) 2.4 µg
脂肪酸,总饱和 0.93 g 0.93%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸 0 g
6:0己酸,己脂肪酸 0 g
8:0辛酸,辛酸脂肪酸 0 g
10:0癸酸,癸脂肪酸 0 g
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 0.02 g 0.02%
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0.02 g 0.02%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 0.62 g 0.62%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 0.24 g 0.24%
脂肪酸,单不饱和共 1.12 g 1.12%
16:1的未分化,十六,棕榈油 0.16 g 0.16%
18:1的未分化 0.93 g 0.93%
20:1二十碳烯酸,鳕 0.01 g 0.01%
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸 0 g
脂肪酸,多不饱和共 0.9 g 0.9%
18:2未分化 0.69 g 0.69%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.03 g 0.03%
18:4十八碳四,十八碳四 0 g
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸 0.09 g 0.09%
20:5 n-3系(EPA) 0.01 g 0.01%
22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼 0.02 g 0.02%
22:6ω-3 DHA(ω-3,N-3)二十二碳六 0.03 g 0.03%
胆固醇 72 mg 0.07%
色氨酸 0.219 g 0.22%
苏氨酸 0.791 g 0.79%
异亮氨酸 0.989 g 0.99%
亮氨酸 1.406 g 1.41%
赖氨酸 1.592 g 1.59%
蛋氨酸 0.519 g 0.52%
胱氨酸 0.24 g 0.24%
苯丙氨酸 0.744 g 0.74%
酪氨酸 0.633 g 0.63%
缬氨酸 0.929 g 0.93%
精氨酸 1.13 g 1.13%
组氨酸 0.582 g 0.58%
丙氨酸 1.022 g 1.02%
天冬氨酸 1.67 g 1.67%
谷氨酸 2.806 g 2.81%
甘氨酸 0.92 g 0.92%
脯氨酸 0.77 g 0.77%
丝氨酸 0.645 g 0.64%
酒精,乙基 0 g
咖啡因 0 mg
可可碱 0 mg