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鸡蛋奶油蛋羹，干混 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	1.7 g	1.7%
能量（卡路里）	410 kcal
能量（焦耳）	1715 kJ
蛋白	6.9 g	6.9%
总脂肪（脂肪）	6.4 g	6.4%
灰	2.2 g	2.2%
碳水化合物，通过差异	82.8 g	82.8%
纤维，总膳食	0 g
钙Ca	228 mg	0.23%
铁Fe	1.93 mg
镁，镁	45 mg	0.04%
磷，P	332 mg	0.33%
钾，K	540 mg	0.54%
钠，钠	281 mg	0.28%
锌，锌	1.05 mg
铜，铜	0.046 mg
锰，锰	0.02 mg
硒，硒	16.6 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.4 mg
硫胺素	0.145 mg
核黄素	0.412 mg
烟酸	0.32 mg
泛酸	2.238 mg
维生素B-6	0.216 mg
总叶酸	30 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	30 µg
叶酸，DFE	30 µg
维生素B-12	1.17 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	63 µg
视黄醇	63 µg
维生素A，IU	217 IU
脂肪酸，总饱和	2.03 g	2.03%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.01 g	0.01%
6：0己酸，己脂肪酸	0.01 g	0.01%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.01 g	0.01%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.01 g	0.01%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.05 g	0.05%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.43 g	1.43%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.51 g	0.51%
脂肪酸，单不饱和共	2.4 g	2.4%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.19 g	0.19%
18：1的未分化	2.19 g	2.19%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.02 g	0.02%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	0.85 g	0.85%
18：2未分化	0.71 g	0.71%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.02 g	0.02%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.09 g	0.09%
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.02 g	0.02%
胆固醇	258 mg	0.26%
色氨酸	0.094 g	0.09%
苏氨酸	0.401 g	0.40%
异亮氨酸	0.368 g	0.37%
亮氨酸	0.623 g	0.62%
赖氨酸	0.553 g	0.55%
蛋氨酸	0.153 g	0.15%
胱氨酸	0.13 g	0.13%
苯丙氨酸	0.261 g	0.26%
酪氨酸	0.257 g	0.26%
缬氨酸	0.381 g	0.38%
精氨酸	0.361 g	0.36%
组氨酸	0.156 g	0.16%
丙氨酸	0.341 g	0.34%
天冬氨酸	0.681 g	0.68%
谷氨酸	1.031 g	1.03%
甘氨酸	0.185 g	0.18%
脯氨酸	0.351 g	0.35%
丝氨酸	0.475 g	0.48%
酒精，乙基	0 g