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鲁迪的，无麸质面包，原夹心面包 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	31.67 g	31.67%
能量（卡路里）	320 kcal
能量（焦耳）	1339 kJ
蛋白	3.13 g	3.13%
总脂肪（脂肪）	10.7 g	10.7%
灰	1.68 g	1.68%
碳水化合物，通过差异	52.83 g	52.83%
纤维，总膳食	3.5 g	3.5%
糖，总	8.36 g	8.36%
蔗糖	0 g
葡萄糖（葡萄糖）	3.46 g	3.46%
果糖	4.9 g	4.9%
乳糖	0 g
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
淀粉	33 g	33%
钙Ca	24 mg	0.02%
铁Fe	0.76 mg
镁，镁	11 mg	0.01%
磷，P	37 mg	0.04%
钾，K	92 mg	0.09%
钠，钠	528 mg	0.53%
锌，锌	0.26 mg
铜，铜	0.039 mg
锰，锰	0.174 mg
脂肪酸，总饱和	0.339 g	0.34%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.009 g	0.01%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.005 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.011 g	0.01%
15：0单不饱和脂肪酸	0.004 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0 g
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.008 g	0.01%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.2 g	0.2%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.058 g	0.06%
22：0的饱和脂肪酸	0.027 g	0.03%
24：0的饱和脂肪酸	0.017 g	0.02%
脂肪酸，单不饱和共	7.363 g	7.36%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.002 g
15：1的单不饱和脂肪酸	0.447 g	0.45%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.025 g	0.02%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.025 g	0.02%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0 g
17：1的单不饱和脂肪酸	0.012 g	0.01%
18：1的未分化	6.73 g	6.73%
18：1分的顺式	6.716 g	6.72%
18：1反式	0.014 g	0.01%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.13 g	0.13%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.004 g
22：1c中的饱和脂肪酸	0.004 g
22：1吨饱和脂肪酸	0 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0.013 g	0.01%
脂肪酸，多不饱和共	2.218 g	2.22%
18：2未分化	1.623 g	1.62%
18：2 n-6系C，C	1.611 g	1.61%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.007 g	0.01%
18：2吨不进一步定义	0.005 g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.583 g	0.58%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.571 g	0.57%
18：3的n-6 C，C，C	0.012 g	0.01%
18：3I	0 g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：2 n-6系C，C	0.006 g	0.01%
20：3未分化	0 g
20：3 n-3系	0 g
20：3 n-6系	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.004 g
20：5 n-3系（EPA）	0.002 g
22：4个多不饱和脂肪酸	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
脂肪酸，总反式	0.019 g	0.02%
脂肪酸，总反式单烯	0.014 g	0.01%
脂肪酸，总反式多烯	0.005 g