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鱼，黑鱼，整个（阿拉斯加原住民） 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	80.1 g	80.1%
能量（卡路里）	82 kcal
能量（焦耳）	342 kJ
蛋白	15.5 g	15.5%
总脂肪（脂肪）	1.75 g	1.75%
灰	1.65 g	1.65%
碳水化合物，通过差异	0 g
钙Ca	236 mg	0.24%
铁Fe	4.6 mg
磷，P	287 mg	0.29%
硫胺素	0.01 mg
核黄素	0.37 mg
烟酸	1.9 mg
维生素A，IU	1202 IU