转换计算器

鱼，鳕鱼，大西洋，原料 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	78.18 g	78.18%
能量（卡路里）	92 kcal
能量（焦耳）	385 kJ
蛋白	19.44 g	19.44%
总脂肪（脂肪）	0.98 g	0.98%
灰	1.41 g	1.41%
碳水化合物，通过差异	0 g
纤维，总膳食	0 g
糖，总	0 g
钙Ca	60 mg	0.06%
铁Fe	0.46 mg
镁，镁	67 mg	0.07%
磷，P	221 mg	0.22%
钾，K	356 mg	0.36%
钠，钠	86 mg	0.09%
锌，锌	0.47 mg
铜，铜	0.05 mg
锰，锰	0.015 mg
硒，硒	36.5 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.047 mg
核黄素	0.185 mg
烟酸	3.27 mg
泛酸	0.358 mg
维生素B-6	0.287 mg
总叶酸	3 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	3 µg
叶酸，DFE	3 µg
胆碱，总	75.8 mg	0.08%
维生素B-12	3.19 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	14 µg
视黄醇	14 µg
胡萝卜素，β	0 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	46 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg
维生素E（α-生育酚）	0.23 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素d（D2 + D3）	1 µg
维生素D3（胆）	1 µg
维生素D	42 IU
维生素K（叶绿醌）	0.1 µg
脂肪酸，总饱和	0.135 g	0.14%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.005 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.084 g	0.08%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.043 g	0.04%
脂肪酸，单不饱和共	0.112 g	0.11%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.012 g	0.01%
18：1的未分化	0.067 g	0.07%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.022 g	0.02%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.01 g	0.01%
脂肪酸，多不饱和共	0.483 g	0.48%
18：2未分化	0.009 g	0.01%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0 g
18：4十八碳四，十八碳四	0.005 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.026 g	0.03%
20：5 n-3系（EPA）	0.071 g	0.07%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.022 g	0.02%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.35 g	0.35%
胆固醇	71 mg	0.07%
色氨酸	0.218 g	0.22%
苏氨酸	0.852 g	0.85%
异亮氨酸	0.896 g	0.90%
亮氨酸	1.58 g	1.58%
赖氨酸	1.786 g	1.79%
蛋氨酸	0.576 g	0.58%
胱氨酸	0.208 g	0.21%
苯丙氨酸	0.759 g	0.76%
酪氨酸	0.656 g	0.66%
缬氨酸	1.002 g	1.00%
精氨酸	1.164 g	1.16%
组氨酸	0.572 g	0.57%
丙氨酸	1.176 g	1.18%
天冬氨酸	1.991 g	1.99%
谷氨酸	2.903 g	2.90%
甘氨酸	0.933 g	0.93%
脯氨酸	0.688 g	0.69%
丝氨酸	0.793 g	0.79%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg