鱼,鲱鱼,大西洋,kippered中的营养素

鱼类和贝类产品

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鱼,鲱鱼,大西洋,kippered 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
59.7 g 59.7%
能量(卡路里) 217 kcal
能量(焦耳) 908 kJ
蛋白 24.58 g 24.58%
总脂肪(脂肪) 12.37 g 12.37%
1.94 g 1.94%
碳水化合物,通过差异 0 g
纤维,总膳食 0 g
糖,总 0 g
钙Ca 84 mg 0.08%
铁Fe 1.51 mg
镁,镁 46 mg 0.05%
磷,P 325 mg 0.32%
钾,K 447 mg 0.45%
钠,钠 918 mg 0.92%
锌,锌 1.36 mg
铜,铜 0.135 mg
锰,锰 0.05 mg
硒,硒 52.6 µg
维生素C,总抗坏血酸 1 mg
硫胺素 0.126 mg
核黄素 0.319 mg
烟酸 4.402 mg
泛酸 0.88 mg
维生素B-6 0.413 mg
总叶酸 14 µg
叶酸 0 µg
叶酸,食物 14 µg
叶酸,DFE 14 µg
胆碱,总 95 mg 0.10%
维生素B-12 18.7 µg
维生素B-12,加入 0 µg
维生素A,RAE 40 µg
视黄醇 40 µg
胡萝卜素,β 0 µg
胡萝卜素,α- 0 µg
β-隐黄素 0 µg
维生素A,IU 135 IU
番茄红素 0 µg
叶黄素+玉米黄质 0 µg
维生素E(α-生育酚) 1.54 mg
维生素E,增加 0 mg
维生素d(D2 + D3) 2.2 µg
维生素D3(胆) 2.2 µg
维生素D 86 IU
维生素K(叶绿醌) 0.1 µg
脂肪酸,总饱和 2.791 g 2.79%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸 0 g
6:0己酸,己脂肪酸 0 g
8:0辛酸,辛酸脂肪酸 0 g
10:0癸酸,癸脂肪酸 0 g
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 0.016 g 0.02%
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0.758 g 0.76%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 1.851 g 1.85%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 0.149 g 0.15%
脂肪酸,单不饱和共 5.112 g 5.11%
16:1的未分化,十六,棕榈油 0.851 g 0.85%
18:1的未分化 2.074 g 2.07%
20:1二十碳烯酸,鳕 0.986 g 0.99%
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸 1.149 g 1.15%
脂肪酸,多不饱和共 2.919 g 2.92%
18:2未分化 0.178 g 0.18%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.141 g 0.14%
18:4十八碳四,十八碳四 0.293 g 0.29%
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸 0.082 g 0.08%
20:5 n-3系(EPA) 0.97 g 0.97%
22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼 0.075 g 0.08%
22:6ω-3 DHA(ω-3,N-3)二十二碳六 1.179 g 1.18%
胆固醇 82 mg 0.08%
色氨酸 0.275 g 0.28%
苏氨酸 1.078 g 1.08%
异亮氨酸 1.133 g 1.13%
亮氨酸 1.998 g 2.00%
赖氨酸 2.258 g 2.26%
蛋氨酸 0.728 g 0.73%
胱氨酸 0.264 g 0.26%
苯丙氨酸 0.96 g 0.96%
酪氨酸 0.83 g 0.83%
缬氨酸 1.266 g 1.27%
精氨酸 1.471 g 1.47%
组氨酸 0.724 g 0.72%
丙氨酸 1.487 g 1.49%
天冬氨酸 2.517 g 2.52%
谷氨酸 3.669 g 3.67%
甘氨酸 1.18 g 1.18%
脯氨酸 0.869 g 0.87%
丝氨酸 1.003 g 1.00%
酒精,乙基 0 g
咖啡因 0 mg
可可碱 0 mg