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鱼，鲱鱼鸡蛋，太平洋，干（阿拉斯加原住民） 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	27.3 g	27.3%
能量（卡路里）	312 kcal
能量（焦耳）	1306 kJ
蛋白	60.4 g	60.4%
总脂肪（脂肪）	6.6 g	6.6%
灰	2.9 g	2.9%
碳水化合物，通过差异	2.8 g	2.8%
钙Ca	29 mg	0.03%
磷，P	808 mg	0.81%
硫胺素	0.05 mg
核黄素	0.17 mg
烟酸	4.1 mg