鱼,鲑鱼,王,奇努克,烟熏,盐渍(阿拉斯加原住民)中的营养素

美国印第安人 阿拉斯加原住民食品

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鱼,鲑鱼,王,奇努克,烟熏,盐渍(阿拉斯加原住民) 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
23.6 g 23.6%
能量(卡路里) 430 kcal
能量(焦耳) 1797 kJ
蛋白 39.9 g 39.9%
总脂肪(脂肪) 30 g 30%
3.6 g 3.6%
碳水化合物,通过差异 0 g
纤维,总膳食 0 g
钙Ca 23 mg 0.02%
铁Fe 4.5 mg
钾,K 700 mg 0.7%
钠,钠 693 mg 0.69%
硫胺素 0.06 mg
核黄素 0.28 mg
烟酸 11.8 mg 0.01%
维生素A,IU 527 IU
脂肪酸,总饱和 6.97 g 6.97%
脂肪酸,单不饱和共 16.9 g 16.9%
脂肪酸,多不饱和共 0.35 g 0.35%
18:2未分化 0.35 g 0.35%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0 g
胆固醇 107 mg 0.11%