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鱼，鲑鱼，tipnuk，发酵（阿拉斯加原住民） 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	68.8 g	68.8%
能量（卡路里）	159 kcal
能量（焦耳）	665 kJ
蛋白	15.9 g	15.9%
总脂肪（脂肪）	10.6 g	10.6%
灰	2 g	2%
碳水化合物，通过差异	0 g
磷，P	46 mg	0.05%
硫胺素	0.13 mg
核黄素	0.15 mg
烟酸	1.9 mg
维生素A，IU	780 IU