鱼,狼鱼,大西洋,原料中的营养素

鱼类和贝类产品

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鱼,狼鱼,大西洋,原料 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
79.9 g 79.9%
能量(卡路里) 96 kcal
能量(焦耳) 402 kJ
蛋白 17.5 g 17.5%
总脂肪(脂肪) 2.39 g 2.39%
1.16 g 1.16%
碳水化合物,通过差异 0 g
纤维,总膳食 0 g
钙Ca 6 mg 0.01%
铁Fe 0.09 mg
镁,镁 30 mg 0.03%
磷,P 200 mg 0.2%
钾,K 300 mg 0.3%
钠,钠 85 mg 0.08%
锌,锌 0.78 mg
铜,铜 0.029 mg
锰,锰 0.015 mg
硒,硒 36.5 µg
维生素C,总抗坏血酸 0 mg
硫胺素 0.18 mg
核黄素 0.08 mg
烟酸 2.133 mg
泛酸 0.57 mg
维生素B-6 0.4 mg
总叶酸 5 µg
叶酸 0 µg
叶酸,食物 5 µg
叶酸,DFE 5 µg
维生素B-12 2.03 µg
维生素A,RAE 113 µg
视黄醇 113 µg
维生素A,IU 375 IU
脂肪酸,总饱和 0.365 g 0.36%
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0.066 g 0.07%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 0.253 g 0.25%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 0.046 g 0.05%
脂肪酸,单不饱和共 0.837 g 0.84%
16:1的未分化,十六,棕榈油 0.189 g 0.19%
18:1的未分化 0.516 g 0.52%
20:1二十碳烯酸,鳕 0.114 g 0.11%
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸 0.018 g 0.02%
脂肪酸,多不饱和共 0.845 g 0.84%
18:2未分化 0.02 g 0.02%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.009 g 0.01%
18:4十八碳四,十八碳四 0.061 g 0.06%
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸 0.089 g 0.09%
20:5 n-3系(EPA) 0.307 g 0.31%
22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼 0.043 g 0.04%
22:6ω-3 DHA(ω-3,N-3)二十二碳六 0.316 g 0.32%
胆固醇 46 mg 0.05%
色氨酸 0.196 g 0.20%
苏氨酸 0.767 g 0.77%
异亮氨酸 0.806 g 0.81%
亮氨酸 1.422 g 1.42%
赖氨酸 1.607 g 1.61%
蛋氨酸 0.518 g 0.52%
胱氨酸 0.188 g 0.19%
苯丙氨酸 0.683 g 0.68%
酪氨酸 0.591 g 0.59%
缬氨酸 0.902 g 0.90%
精氨酸 1.047 g 1.05%
组氨酸 0.515 g 0.52%
丙氨酸 1.058 g 1.06%
天冬氨酸 1.792 g 1.79%
谷氨酸 2.612 g 2.61%
甘氨酸 0.84 g 0.84%
脯氨酸 0.619 g 0.62%
丝氨酸 0.714 g 0.71%