餐厅,家庭风格,意大利面条和肉丸中的营养素

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餐厅,家庭风格,意大利面条和肉丸 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
66.64 g 66.64%
能量(卡路里) 170 kcal
能量(焦耳) 712 kJ
蛋白 7.84 g 7.84%
总脂肪(脂肪) 8.52 g 8.52%
1.49 g 1.49%
碳水化合物,通过差异 15.51 g 15.51%
纤维,总膳食 1.5 g 1.5%
糖,总 2.03 g 2.03%
蔗糖 0.5 g 0.5%
葡萄糖(葡萄糖) 0.63 g 0.63%
果糖 0.7 g 0.7%
乳糖 0 g
麦芽糖 0.2 g 0.2%
半乳糖 0 g
淀粉 11.37 g 11.37%
钙Ca 45 mg 0.04%
铁Fe 1.29 mg
镁,镁 23 mg 0.02%
磷,P 89 mg 0.09%
钾,K 206 mg 0.21%
钠,钠 351 mg 0.35%
锌,锌 1.04 mg
铜,铜 0.106 mg
锰,锰 0.277 mg
硒,硒 18.4 µg
维生素C,总抗坏血酸 0.9 mg
硫胺素 0.107 mg
核黄素 0.167 mg
烟酸 2 mg
泛酸 0.44 mg
维生素B-6 0.143 mg
总叶酸 36 µg
维生素B-12 0.39 µg
维生素A,RAE 28 µg
视黄醇 18 µg
胡萝卜素,β 120 µg
胡萝卜素,α- 0 µg
β-隐黄素 0 µg
维生素A,IU 258 IU
番茄红素 2740 µg
叶黄素+玉米黄质 159 µg
维生素E(α-生育酚) 0.75 mg
维生素E,β- 0 mg
生育酚,伽玛 0.36 mg
生育酚,三角洲 0.06 mg
生育三烯酚,α- 0.03 mg
生育三烯酚,β 0.27 mg
生育三烯酚,伽玛 0.08 mg
生育三烯酚,三角洲 0 mg
脂肪酸,总饱和 3.104 g 3.10%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸 0.007 g 0.01%
6:0己酸,己脂肪酸 0.006 g 0.01%
8:0辛酸,辛酸脂肪酸 0.005 g
10:0癸酸,癸脂肪酸 0.02 g 0.02%
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 0.022 g 0.02%
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0.199 g 0.20%
15:0单不饱和脂肪酸 0.025 g 0.02%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 1.824 g 1.82%
17:0十七烷,十七脂肪酸 0.055 g 0.06%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 0.916 g 0.92%
20:0二十烷,花生脂肪酸 0.015 g 0.02%
22:0的饱和脂肪酸 0.006 g 0.01%
24:0的饱和脂肪酸 0.004 g
脂肪酸,单不饱和共 3.6 g 3.6%
14:1的单不饱和脂肪酸 0.041 g 0.04%
15:1的单不饱和脂肪酸 0 g
16:1的未分化,十六,棕榈油 0.21 g 0.21%
16:1的顺式的单不饱和脂肪酸 0.195 g 0.20%
16:1吨单不饱和脂肪酸 0.016 g 0.02%
17:1的单不饱和脂肪酸 0.04 g 0.04%
18:1的未分化 3.254 g 3.25%
18:1分的顺式 3.085 g 3.08%
18:1反式 0.169 g 0.17%
20:1二十碳烯酸,鳕 0.053 g 0.05%
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸 0.002 g
22:1c中的饱和脂肪酸 0.002 g
22:1吨饱和脂肪酸 0 g
24:1个单不饱和脂肪酸 0 g
脂肪酸,多不饱和共 1.213 g 1.21%
18:2未分化 1.054 g 1.05%
18:2 n-6系C,C 0.994 g 0.99%
18:2共轭亚油酸(胶质液泡) 0.028 g 0.03%
18:2吨不进一步定义 0.032 g 0.03%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.085 g 0.08%
18:3 n-3系的C,C,C(ALA) 0.081 g 0.08%
18:3的n-6 C,C,C 0.004 g
18:3I 0 g
18:4十八碳四,十八碳四 0 g
20:2 n-6系C,C 0.027 g 0.03%
20:3未分化 0.014 g 0.01%
20:3 n-3系 0.004 g
20:3 n-6系 0.01 g 0.01%
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸 0.02 g 0.02%
20:5 n-3系(EPA) 0 g
22:4个多不饱和脂肪酸 0.008 g 0.01%
22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼 0.005 g
22:6ω-3 DHA(ω-3,N-3)二十二碳六 0 g
脂肪酸,总反式 0.217 g 0.22%
脂肪酸,总反式单烯 0.185 g 0.18%