面食,熟食,未富集的,不加盐中的营养素

谷物和面食

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面食,熟食,未富集的,不加盐 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
62.13 g 62.13%
能量(卡路里) 158 kcal
能量(焦耳) 660 kJ
蛋白 5.8 g 5.8%
总脂肪(脂肪) 0.93 g 0.93%
0.27 g 0.27%
碳水化合物,通过差异 30.86 g 30.86%
纤维,总膳食 1.8 g 1.8%
糖,总 0.56 g 0.56%
蔗糖 0.09 g 0.09%
葡萄糖(葡萄糖) 0.04 g 0.04%
果糖 0.03 g 0.03%
乳糖 0 g
麦芽糖 0.4 g 0.4%
半乳糖 0 g
淀粉 26.01 g 26.01%
钙Ca 7 mg 0.01%
铁Fe 0.5 mg
镁,镁 18 mg 0.02%
磷,P 58 mg 0.06%
钾,K 44 mg 0.04%
钠,钠 1 mg
锌,锌 0.51 mg
铜,铜 0.1 mg
锰,锰 0.322 mg
硒,硒 26.4 µg
维生素C,总抗坏血酸 0 mg
硫胺素 0.02 mg
核黄素 0.02 mg
烟酸 0.4 mg
泛酸 0.112 mg
维生素B-6 0.049 mg
总叶酸 7 µg
叶酸 0 µg
叶酸,食物 7 µg
叶酸,DFE 7 µg
胆碱,总 6.4 mg 0.01%
甜菜碱 68 mg 0.07%
维生素B-12 0 µg
维生素B-12,加入 0 µg
维生素A,RAE 0 µg
视黄醇 0 µg
胡萝卜素,β 0 µg
胡萝卜素,α- 0 µg
β-隐黄素 0 µg
维生素A,IU 0 IU
番茄红素 0 µg
叶黄素+玉米黄质 7 µg
维生素E(α-生育酚) 0.06 mg
维生素E,增加 0 mg
维生素E,β- 0.03 mg
生育酚,伽玛 0.5 mg
生育酚,三角洲 0 mg
生育三烯酚,α- 0.05 mg
生育三烯酚,β 0 mg
生育三烯酚,伽玛 0 mg
生育三烯酚,三角洲 0 mg
维生素d(D2 + D3) 0 µg
维生素D 0 IU
维生素K(叶绿醌) 0 µg
Dihydrophylloquinone 0.5 µg
脂肪酸,总饱和 0.176 g 0.18%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸 0 g
6:0己酸,己脂肪酸 0 g
8:0辛酸,辛酸脂肪酸 0 g
10:0癸酸,癸脂肪酸 0 g
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 0.006 g 0.01%
13:0的饱和脂肪酸 0 g
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0.006 g 0.01%
15:0单不饱和脂肪酸 0 g
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 0.149 g 0.15%
17:0十七烷,十七脂肪酸 0 g
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 0.014 g 0.01%
20:0二十烷,花生脂肪酸 0 g
22:0的饱和脂肪酸 0 g
24:0的饱和脂肪酸 0 g
脂肪酸,单不饱和共 0.131 g 0.13%
14:1的单不饱和脂肪酸 0 g
15:1的单不饱和脂肪酸 0 g
16:1的未分化,十六,棕榈油 0 g
17:1的单不饱和脂肪酸 0 g
18:1的未分化 0.131 g 0.13%
18:1分的顺式 0.131 g 0.13%
18:1反式 0 g
20:1二十碳烯酸,鳕 0 g
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸 0 g
24:1个单不饱和脂肪酸 0 g
脂肪酸,多不饱和共 0.326 g 0.33%
18:2未分化 0.295 g 0.30%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.024 g 0.02%
18:3 n-3系的C,C,C(ALA) 0.024 g 0.02%
18:3的n-6 C,C,C 0 g
18:4十八碳四,十八碳四 0 g
20:2 n-6系C,C 0 g
20:3未分化 0 g
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸 0 g
20:5 n-3系(EPA) 0 g
22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼 0 g
22:6ω-3 DHA(ω-3,N-3)二十二碳六 0 g
脂肪酸,总反式 0 g