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零食，饼干，硬，平原，强化面粉，无盐制成 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	3.3 g	3.3%
能量（卡路里）	381 kcal
能量（焦耳）	1594 kJ
蛋白	9.1 g	9.1%
总脂肪（脂肪）	3.5 g	3.5%
灰	4.9 g	4.9%
碳水化合物，通过差异	79.2 g	79.2%
纤维，总膳食	2.8 g	2.8%
糖，总	2.21 g	2.21%
钙Ca	36 mg	0.04%
铁Fe	4.32 mg
镁，镁	35 mg	0.04%
磷，P	113 mg	0.11%
钾，K	146 mg	0.15%
钠，钠	250 mg	0.25%
锌，锌	0.85 mg
铜，铜	0.264 mg
锰，锰	1.789 mg
硒，硒	5.8 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.461 mg
核黄素	0.623 mg
烟酸	5.251 mg	0.01%
泛酸	0.288 mg
维生素B-6	0.116 mg
总叶酸	171 µg
叶酸	88 µg
叶酸，食物	83 µg
叶酸，DFE	233 µg
胆碱，总	23.5 mg	0.02%
维生素B-12	0 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	0 µg
视黄醇	0 µg
胡萝卜素，β	0 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	0 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg
维生素E（α-生育酚）	0.35 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
维生素K（叶绿醌）	0.9 µg
脂肪酸，总饱和	0.75 g	0.75%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.01 g	0.01%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.01 g	0.01%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.03 g	0.03%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.02 g	0.02%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.47 g	0.47%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.21 g	0.21%
脂肪酸，单不饱和共	1.36 g	1.36%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.02 g	0.02%
18：1的未分化	1.35 g	1.35%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	1.22 g	1.22%
18：2未分化	1.15 g	1.15%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.06 g	0.06%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
胆固醇	0 mg
色氨酸	0.109 g	0.11%
苏氨酸	0.259 g	0.26%
异亮氨酸	0.345 g	0.34%
亮氨酸	0.636 g	0.64%
赖氨酸	0.221 g	0.22%
蛋氨酸	0.164 g	0.16%
胱氨酸	0.196 g	0.20%
苯丙氨酸	0.453 g	0.45%
酪氨酸	0.266 g	0.27%
缬氨酸	0.392 g	0.39%
精氨酸	0.349 g	0.35%
组氨酸	0.201 g	0.20%
丙氨酸	0.304 g	0.30%
天冬氨酸	0.415 g	0.42%
谷氨酸	3.037 g	3.04%
甘氨酸	0.327 g	0.33%
脯氨酸	1.018 g	1.02%
丝氨酸	0.447 g	0.45%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg