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阿普尔比的，奶酪棒 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	40.65 g	40.65%
能量（卡路里）	316 kcal
能量（焦耳）	1323 kJ
蛋白	14.87 g	14.87%
总脂肪（脂肪）	18.37 g	18.37%
灰	3.23 g	3.23%
碳水化合物，通过差异	22.87 g	22.87%
纤维，总膳食	2.1 g	2.1%
糖，总	2.8 g	2.8%
蔗糖	0.11 g	0.11%
葡萄糖（葡萄糖）	0.79 g	0.79%
果糖	0 g
乳糖	1.04 g	1.04%
麦芽糖	0.59 g	0.59%
半乳糖	0.27 g	0.27%
淀粉	18.43 g	18.43%
钙Ca	319 mg	0.32%
铁Fe	0.43 mg
镁，镁	20 mg	0.02%
磷，P	307 mg	0.31%
钾，K	106 mg	0.11%
钠，钠	838 mg	0.84%
锌，锌	2 mg
铜，铜	0.059 mg
锰，锰	0.239 mg
硒，硒	17.6 µg
硫胺素	0.073 mg
核黄素	0.26 mg
烟酸	0.66 mg
泛酸	0.41 mg
维生素B-6	0.067 mg
维生素B-12	0.99 µg
维生素A，RAE	113 µg
视黄醇	110 µg
胡萝卜素，β	37 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	4 µg
维生素A，IU	432 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	44 µg
维生素E（α-生育酚）	0.71 mg
维生素E，β-	0.11 mg
生育酚，伽玛	3.47 mg
生育酚，三角洲	1.53 mg
生育三烯酚，α-	0 mg
生育三烯酚，β	0.14 mg
生育三烯酚，伽玛	0.05 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
维生素K（叶绿醌）	22.2 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
甲萘醌-4	2.3 µg
脂肪酸，总饱和	6.73 g	6.73%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.198 g	0.20%
6：0己酸，己脂肪酸	0.157 g	0.16%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.102 g	0.10%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.233 g	0.23%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.262 g	0.26%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.865 g	0.86%
15：0单不饱和脂肪酸	0.092 g	0.09%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	3.253 g	3.25%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.063 g	0.06%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.413 g	1.41%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.04 g	0.04%
22：0的饱和脂肪酸	0.032 g	0.03%
24：0的饱和脂肪酸	0.014 g	0.01%
脂肪酸，单不饱和共	4.217 g	4.22%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.086 g	0.09%
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.166 g	0.17%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.134 g	0.13%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.032 g	0.03%
17：1的单不饱和脂肪酸	0.023 g	0.02%
18：1的未分化	3.872 g	3.87%
18：1分的顺式	3.643 g	3.64%
18：1反式	0.228 g	0.23%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.069 g	0.07%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
22：1c中的饱和脂肪酸	0 g
22：1吨饱和脂肪酸	0 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	4.58 g	4.58%
18：2未分化	3.986 g	3.99%
18：2 n-6系C，C	3.827 g	3.83%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.058 g	0.06%
18：2吨不进一步定义	0.102 g	0.10%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.537 g	0.54%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.505 g	0.50%
18：3的n-6 C，C，C	0.031 g	0.03%
18：3I	0.001 g
18：4十八碳四，十八碳四	0.003 g
20：2 n-6系C，C	0.007 g	0.01%
20：3未分化	0.013 g	0.01%
20：3 n-3系	0.001 g
20：3 n-6系	0.011 g	0.01%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.021 g	0.02%
20：5 n-3系（EPA）	0.004 g
22：4个多不饱和脂肪酸	0.004 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.006 g	0.01%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
脂肪酸，总反式	0.363 g	0.36%