野味,兔肉,驯化,削减的复合,煮熟,烤中的营养素

羊肉,牛肉和游戏产品

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野味,兔肉,驯化,削减的复合,煮熟,烤 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
60.61 g 60.61%
能量(卡路里) 197 kcal
能量(焦耳) 824 kJ
蛋白 29.06 g 29.06%
总脂肪(脂肪) 8.05 g 8.05%
1.04 g 1.04%
碳水化合物,通过差异 0 g
纤维,总膳食 0 g
钙Ca 19 mg 0.02%
铁Fe 2.27 mg
镁,镁 21 mg 0.02%
磷,P 263 mg 0.26%
钾,K 383 mg 0.38%
钠,钠 47 mg 0.05%
锌,锌 2.27 mg
铜,铜 0.189 mg
锰,锰 0.032 mg
硒,硒 38.5 µg
维生素C,总抗坏血酸 0 mg
硫胺素 0.09 mg
核黄素 0.21 mg
烟酸 8.43 mg 0.01%
泛酸 0.93 mg
维生素B-6 0.47 mg
总叶酸 11 µg
叶酸 0 µg
叶酸,食物 11 µg
叶酸,DFE 11 µg
维生素B-12 8.3 µg
维生素A,RAE 0 µg
视黄醇 0 µg
维生素A,IU 0 IU
脂肪酸,总饱和 2.4 g 2.4%
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0.21 g 0.21%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 1.81 g 1.81%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 0.38 g 0.38%
脂肪酸,单不饱和共 2.17 g 2.17%
16:1的未分化,十六,棕榈油 0.26 g 0.26%
18:1的未分化 1.86 g 1.86%
脂肪酸,多不饱和共 1.56 g 1.56%
18:2未分化 1.24 g 1.24%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.32 g 0.32%
胆固醇 82 mg 0.08%
色氨酸 0.384 g 0.38%
苏氨酸 1.3 g 1.3%
异亮氨酸 1.379 g 1.38%
亮氨酸 2.264 g 2.26%
赖氨酸 2.544 g 2.54%
蛋氨酸 0.727 g 0.73%
胱氨酸 0.365 g 0.36%
苯丙氨酸 1.193 g 1.19%
酪氨酸 1.035 g 1.04%
缬氨酸 1.477 g 1.48%
精氨酸 1.795 g 1.80%
组氨酸 0.815 g 0.82%
丙氨酸 1.753 g 1.75%
天冬氨酸 2.839 g 2.84%
谷氨酸 4.662 g 4.66%
甘氨酸 1.578 g 1.58%
脯氨酸 1.42 g 1.42%
丝氨酸 1.288 g 1.29%